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植物油脂碘值测定中所用到的韦氏试剂是什么？

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考题 ICl加成法测定油脂碘值时，使样品反应完全的试剂量为()A、样品量的2~2.5倍B、样品量的1~1.5倍C、样品量的2~3倍
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考题 油脂酸败度测定法是通过测定()，以检查油脂的酸败程度。A.酸值B.皂化值C.羰基值D.过氧化值E.碘值
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考题 碘值是衡量油脂质量及纯度的重要指标之一,碘值愈低,表明油脂的分子越不饱和。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 韦氏法主要用来测定动、植物油脂的碘值,韦氏液的主要成份为碘和碘化钾溶液。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 下列关于碘值的判断不正确的是 ( ) A. 碘值是指100g样品消耗碘的质量;B. 碘值是指100g样品消耗氯化碘的质量C.碘值常被用于衡量油酯的不饱和度;D. 碘值的测定通常用韦氏测加成法测定
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考题 韦氏法测定油脂碘值时加成反应的条件是()。 A.避光B.密闭C.仪器干燥D.加催化剂
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考题 韦氏法常用于测定油脂的碘值,韦氏液的主要成分是()。 A.氯化碘B.碘化钾C.氯化钾D.碘单质
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考题 韦氏法测定碘值时的加成反应应避光、密闭且不应有水存在。此题为判断题(对，错)。
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考题 韦氏法常用于测定油脂的碘值，韦氏液的只要成分是（）A、氯化碘B、碘化钾C、氯化钾D、碘单质
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考题 碘—乙醇法测定轻质石油产品碘值的原理是什么？
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考题 韦氏法测定碘值时的加成反应应避光、密闭且不应有水存在。
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考题 油脂酸败度测定法是通过测定（），以检查油脂的酸败程度。A、酸值B、皂化值C、羰基值D、过氧化值E、碘值
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考题 韦氏法常用于测定油脂的碘值，韦氏液的主要成分是（）。A、氯化碘B、碘化钾C、氯化钾D、碘单质
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考题 何谓韦氏（Vigreux）分馏柱？使用韦氏分馏柱的优点是什么？
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考题 从植物种子中提取出1g油脂，把它等分为两份，分别用于测定该油脂的皂化值和碘值。测定皂化值的一份样品消耗KOH 65 mg，测定碘值的一份样品消耗I2 510 mg.试计算该油脂的平均相对分子质量和碘值。
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考题 在分析鉴定油脂时，可以检查油脂的质量和水解程度的测定指标是（）。A、皂化值B、碘值C、酸值D、旋光度
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考题 油脂的碘值
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考题 油脂的氢化、碘值
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考题 名词解释题油脂的氢化、碘值
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考题 问答题从植物种子中提取出1g油脂，把它等分为两份，分别用于测定该油脂的皂化值和碘值。测定皂化值的一份样品消耗KOH 65 mg，测定碘值的一份样品消耗I2 510 mg.试计算该油脂的平均相对分子质量和碘值。
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考题 单选题在分析鉴定油脂时，可以检查油脂的质量和水解程度的测定指标是（）。A 皂化值B 碘值C 酸值D 旋光度
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考题 名词解释题油脂的碘值
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考题 填空题碘值（），自燃能力越强。实验证明：碘值（）的油脂，一般没有自燃能力。
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