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火腿最容易变质的部位是()。

  • A、外层部位
  • B、油头部位
  • C、接近骨骼的部位
  • D、肌肉深部
  • E、大抓部位

参考答案

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考题 遇光线最容易变质的是A.银盐B.甘油C.青霉素D.维生素CE.浓氨溶液

考题 变质的火腿必须用热碱水洗涤后才能食用。此题为判断题(对,错)。

考题 火腿的中峰是分解的主要部位,其特点有( )。A.火腿的臀尖B.质量最好C.油脂最丰富D.可以制作火方E.咸味最重

考题 发电机本体最容易漏氢的部位是()、()、()等处。

考题 面部最容易出现细纹的部位是()。 A、T字部位B、眼部皮肤C、混合性肌肤D、脸颊部位

考题 火腿表面附有一层黏滑物或肉面有结晶盐析出,则表明火腿已经变质。() 此题为判断题(对,错)。

考题 遇光线最容易变质的是()A、银盐B、甘油C、青霉素D、维生素CE、浓氨溶液

考题 在给水系统中,最容易发生腐蚀的部位是()和()。

考题 生火腿的哪个部位被称为“火腿心”?()A、蹄髈B、上方C、下方D、油头

考题 火腿的中峰是分解的主要部位,其特点有()。A、火腿的臀尖B、质量最好C、油脂最丰富D、可以制作火方E、咸味最重

考题 ()需要打折处理。A、临期的火腿肠B、从Gobak收回的商品C、I502的腊肉D、变质的猪肉

考题 最容易发生损伤性骨化的部位是()

考题 患者仰卧的时间过久,最容易发生压疮的部位是()。

考题 电极最容易折断的部位是()。

考题 铰刀最容易磨损的部位是()部分和()部分的过渡处。

考题 咽部两侧的____是最容易残留食物的部位。

考题 火腿中最适宜于切片的部位是草鞋底。

考题 最出名的火腿是()。A、如皋火腿B、金华火腿C、宣威火腿D、榕峰火腿

考题 下面的哪种食品原料最容易腐败变质()A、水果B、葡萄干C、咸鱼D、虾

考题 没有变质的火腿可以用()洗涤,已经变质的必须去除变质部位,严重的不能食用。

考题 如果火腿切开后有炒芝麻的香味,说明火腿()。A、严重变质B、品种优良C、质量最好D、轻度酸败

考题 最容易发生抽筋的部位是大腿和小腿。

考题 游泳时最容易抽筋的部位是脚趾、小腿和胃部。

考题 桥梁钢结构最容易锈蚀的部位是缝隙及角落隐蔽处。

考题 单选题遇光线最容易变质的是()A 银盐B 甘油C 青霉素D 维生素CE 浓氨溶液

考题 填空题咽部两侧的____是最容易残留食物的部位。

考题 配伍题最容易发生损伤性骨化的部位是()|最容易发生骨筋膜室综合征的部位是()A膝关节B肘关节C前臂D上臂E大腿