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单选题
消瘦型PEM最明显的临床表现是（）
A
皮下脂肪消失
B
肌肉萎缩
C
饥饿感明显
D
对寒冷敏感
参考答案
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解析：
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考题
单选题下列皮褶厚度计使用中不正确的是（）A
长期未使用的皮褶厚度计在使用前必须校正B
皮褶厚度计的压力要求符合10g/cm2的标准C
使用右手拇指和食指捏起皮下组织，左手握皮褶厚度D
在皮褶厚度计指针速回落后立即读数
考题
单选题24h回顾法可用于家庭中个体的食物消耗状况调查，也适用于（）A
描述不同人群个体的食物摄入情况B
描述同一人群的食物摄入情况C
描述不同群体的食物摄入情况D
描述同一类人的食物摄入情况
考题
多选题老年人易患骨质疏松症，主要原因是（）A含钙丰富的食物如牛奶摄入量不足B胃酸分泌降低，影响对钙的吸收和利用C户外活动少，维生素D合成不足D肾功能降低，羟化酶活性降低E体力活动的减少降低骨骼钙的沉积
考题
单选题按照儿童食谱编制原则，儿童每日膳食应由适宜数量的（）四大类食物组成。A
谷类、乳类、肉类、蔬菜和水果类B
谷类、蛋类、肉类、蔬菜和水果类C
谷类、肉类、蔬菜类、水果类D
谷类、乳类、鱼类、蔬菜类
考题
单选题李某一天摄入的蛋白质为50.6g，脂脑为65.0g，碳水化合物为220.3g，则李某一天中蛋白质、脑肪、碳水化合物的供能比分别是（）A
12.1%%、35.1%%、52.8%%B
13.1%，42.1%，45.8%C
15.3%，35.1%，49.7%D
12.1%%、42.1%%，45.8%
考题
单选题下列关于目标客户群体二次细分的说法不正确的是（）A
首要关注对象是指在总体目标客户群体中，有最高消费潜力的那部分消费者B
次要目标是指与企业战略目标有分歧但能为产品创造重要销售机会的消费者C
辐射人群是指处于总体目标客户群体内购买欲望最弱的那部分群体D
辐射人群不会成为固定购买群体
考题
单选题用幻灯片作为产品宣传的优点不正确的是（）A
清晰准确B
重点突出C
传播面广D
成本低廉
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