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题目内容
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单选题
下列关于食物中毒时样品采集量不正确的是（）。
A
粪便2m1（g）
B
呕吐物50～200g
C
血液2M1
D
尿液30～50m1
参考答案
参考解析
解析：
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考题
关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法错误的是( )。A、所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位B、检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取10g或10mlC、包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应＞16gD、接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存E、若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验
考题
关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法正确的是A、所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位B、检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取lOg或lOmlC、包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应>16gD、接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存E、若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验
考题
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D.样品采集、样品的保存、样品预处理
考题
下列关于水中悬浮物样品采集和贮存的描述中，不正确的是：（）。A、样品采集可以用聚乙烯瓶或硬质玻璃瓶B、采样瓶采样前应用洗涤剂洗净，再用自来水和蒸馏水冲洗干净C、采集的样品应尽快测定，如需放置，则应低温贮存，并且最长不得超过7dD、贮存水样时应加入保护剂
考题
食物中毒采样注意事项错误的是（）。A、采样量受常规采样数量限制B、应做详细记录，体现样本全部信息C、根据不同样本性状，检验项目要求，合理保存和运送样品D、样品采集时注意无菌操作，防止污染
考题
下列水中悬浮物样品采集和贮存的描述中，（）不正确。A、样品采集可以用聚乙烯瓶或硬质玻璃瓶B、采样瓶采样前应用洗涤剂洗净，再用正来水和蒸馏水冲洗干净C、采集的样品应尽快测定，如需放置，则应低温贮存，并且最长不得超过7天D、贮存水样时应加入保护剂
考题
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，（）、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A、样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B、样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C、样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D、样品采集、样品的保存、样品预处理
考题
单选题下列关于水中悬浮物样品采集和贮存的描述中，不正确的是：（）。A
样品采集可以用聚乙烯瓶或硬质玻璃瓶B
采样瓶采样前应用洗涤剂洗净，再用自来水和蒸馏水冲洗干净C
采集的样品应尽快测定，如需放置，则应低温贮存，并且最长不得超过7dD
贮存水样时应加入保护剂
考题
单选题关于重量法测定水中全盐量样品的采集，下列描述中不正确的是：（）。A
采样时不可搅动水底部的沉积物B
如果水样中含沉降性固体（如泥沙等），则应分离除去C
样品只能采集在玻璃瓶中D
采样时应做好采样记录
考题
单选题食物中毒采样注意事项错误的是（）。A
采样量受常规采样数量限制B
应做详细记录，体现样本全部信息C
根据不同样本性状，检验项目要求，合理保存和运送样品D
样品采集时注意无菌操作，防止污染
考题
问答题食物中毒样品采集要求
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