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试论“孔孟食道”的基本内容与意义。
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考题
武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究。产于福建崇安县武夷山，属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。十八世纪传入欧洲后，倍受当地群众喜爱，曾有美誉为（）A、百病之药B、茶中精品C、中国名茶D、东方神迹
考题
中国饮食文化的近代研究是由（）学者率先开始的。A、日本B、大陆C、香港D、台湾
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