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多选题
食物频率法膳食调查首先要培训调查员，培训内容包括（）
A
设计表格
B
理论与方法
C
现场操作并讲解
D
详细调查表格
E
相互练习
参考答案
参考解析
解析：
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考题
案例描述：针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查，调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题：1．该食物频率膳食调查具体属于哪种调查?2．该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标?3．该食物频率法膳食调查报告的基本内容有哪些?
考题
“通过聘请有关的专家就社会经济调查的目的、要求、内容以及方法等进行讲解，来达到对调查员进行培训的目的”属于哪种培训调查员的方法（）。A、哈雷斯培训法B、以会代训方法C、模拟训练方法D、集中讲授法
考题
下列关于食物频率法的说法错误的是（）。A、食物频率调查法调查表中应包括食物名单和食用频率两方面内容B、食物名单应包括被调查者可能吃的所有食物C、食物频率法最适合于研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系D、食物频率法对食物份额大小的量化准确度不高
考题
问答题案例描述：针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查，调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题该食物频率法膳食调查报告的基本内容有哪些？
考题
单选题下列关于食物频率法的说法错误的是（）。A
食物频率调查法调查表中应包括食物名单和食用频率两方面内容B
食物名单应包括被调查者可能吃的所有食物C
食物频率法最适合于研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系D
食物频率法对食物份额大小的量化准确度不高
考题
多选题下列有关食物频率法调查说法正确的有（）。A食物频率法是膳食调查的主要方法之一B食物频率法调查表中应包括两方面的内容：食物名单和食物的摄入量C在实际应用中，食物频率法有定性、定量、半定量之分D食物频率法调查表只能反映一定时期内的饮食习惯，不能提供每天饮食的变异信息E食物频率法调查表不能得到准确的食物摄入量，准确性较差
考题
单选题“通过聘请有关的专家就社会经济调查的目的、要求、内容以及方法等进行讲解，来达到对调查员进行培训的目的”属于哪种培训调查员的方法（）。A
哈雷斯培训法B
以会代训方法C
模拟训练方法D
集中讲授法
考题
多选题回顾法调查存在的误差来源包括（ ）。A调查员缺乏积极性B膳食摄入量的漏报C未对食物的大小或多少进行准确估计D膳食摄入量的低估E调查员缺乏耐心
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