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单选题
云南普洱茶分为（）
A

普洱生茶、普洱熟茶

B

红茶、绿茶

C

红茶、黑茶

参考答案

参考解析
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考题 关于普洱茶叶收藏 云南的普洱和广西的普洱茶的区别？普洱茶价格下半年走势？如何鉴定普洱茶？百年普洱鉴定收藏？
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考题 云南普洱茶属于黑茶类。此题为判断题(对，错)。
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考题 普洱茶是云南特有的()产品，以()环境条件的云南大叶种晒青毛茶为原料，经()生产具有独特品质特征的茶叶。A、地理标志B、普洱市和西双版纳C、符合普洱茶产地D、特定的加工工艺
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考题 云南普洱茶属于黑茶类。
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考题 云南的“普洱茶”缘于（）。
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考题 普洱茶属非酶性氧化的后发酵茶类，是将晒青茶泼水堆积发酵而制成。普洱茶有许多造型各异的紧压茶。主产区在云南思茅地区。
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考题 产于云南的黑茶是（）。A、六堡茶B、老青茶C、普洱茶D、边茶
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考题 云南普洱茶分为（）A、普洱生茶、普洱熟茶B、红茶、绿茶C、红茶、黑茶
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考题 云南普洱茶属于（）。A、绿茶B、红茶C、青茶D、黑茶
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考题 黑毛茶根据产地分为（）。A、广西六堡茶B、云南普洱茶C、湖南黑毛茶D、四川边茶
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考题 普洱茶的产地（）A、广西B、云南C、贵州D、广东
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考题 汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜是（）的品质特点。A、云南普洱茶B、滇红工夫红茶C、云南沱茶D、金银花茶
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考题 外形紧结端正，呈碗形，色泽乌润，外观显毫是（）的品质特点。A、云南沱茶B、金银花茶C、滇红工夫红茶D、云南普洱茶
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考题 云南普洱茶外形条索紧结、肥壮、沉重，似蜻蜓头。色泽砂绿，鲜润，红点明。
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考题 普洱茶：以云南一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的（）或者紧压茶。
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考题 云南著名的普洱茶属于（）的一种。A、红茶B、绿茶C、白茶D、黑茶
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考题 分析云南普洱茶生产的有利区位条件。
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考题 云南普洱茶
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考题 单选题云南省最早进入国际市场的名特食品是（　　）。A 建水陶器B 宣威火腿C 普洱茶D 云南红
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考题 单选题普洱茶的产地在哪？（）A 福建B 广西C 江西D 云南
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考题 问答题分析云南普洱茶生产的有利区位条件。
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考题 单选题云南普洱茶属于（）。A 绿茶B 红茶C 青茶D 黑茶
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考题 单选题云南著名的普洱茶属于（）的一种。A 红茶B 绿茶C 白茶D 黑茶
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考题 填空题云南的“普洱茶”缘于（）。
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考题 单选题汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜是（）的品质特点。A 云南普洱茶B 滇红工夫红茶C 云南沱茶D 金银花茶
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考题 单选题产于云南的黑茶是（）。A 六堡茶B 老青茶C 普洱茶D 边茶
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考题 填空题普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特的品质特征。按其加工工艺及品质特征的不同，普洱茶分为生茶和（）两种类型。
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