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题目内容 （请给出正确答案）
单选题
饮食治疗时应做到（　　）。
A

少食多餐，增加单糖类食物

B

增加碱性食物摄入量

C

少食多餐，减少含糖类丰富的食物

D

减少含蛋白质丰富的食物

E

以半流食为主

参考答案

参考解析
解析：
患者宜少食多餐，多进干食，少进汤，限制糖类，尤其是食糖，宜进食高蛋白质、高脂肪和低糖类饮食，进餐后需躺卧30min左右。
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考题 关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是（）。A、原料进货应实行“三专一严”B、销售熟食要做到“四勤”C、饮食业冷盘应“一市一烧”D、人上卫生做到“四不”E、以上均对
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考题 胆囊造影的膳食安排应做到。检查当日早餐（）A、禁食B、清流C、高脂肪饮食D、高纤维饮食E、无渣饮食
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考题 急性胃炎的治疗包括（）A、饮食治疗B、使用抑酸药C、使用胃黏膜保护药D、感染性胃炎时应使用抗生素E、并发呕吐，黑便时应行手术治疗
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考题 肝豆状核变性患者进行营养治疗时应采用的饮食是（）。A、低铜低脂饮食B、低铜低蛋白饮食C、低铜高蛋白饮食D、高铜高蛋白饮食E、低铜高脂饮食
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考题 预防婴儿肥胖，护理员应做到（）A、科学合理喂养B、给高蛋白、低脂肪、低热量饮食C、给高蛋白、高热量饮食D、给低蛋白、低脂肪饮食
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考题 在治疗、康复过程中，应遵从医嘱配合治疗，做到（）。A、按时按量用药B、调配饮食C、确定活动量D、改善行为习惯
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考题 治疗疾病时应做到，能吃药就不打针，能打针就不输液。
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考题 拨出管喂饮食时应做到（）A、嘱病员头后仰B、嘱病员深呼吸C、慢慢向外拨管D、捏紧胃管末端，轻快拨出胃管
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考题 不属虚劳预防调护应做到的是（）A、避风寒，适寒温B、调饮食，戒烟酒C、慎起居，适劳逸D、舒情志，少烦忧E、早诊断，早治疗
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考题 以下关于糖尿病饮食治疗叙述正确的是（）A、不论病情轻重都应饮食治疗B、有并发症者不用饮食治疗C、用药治疗时可不用饮食治疗D、病情轻可不用饮食治疗
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考题 单选题拨出管喂饮食时应做到（）A 嘱病员头后仰B 嘱病员深呼吸C 慢慢向外拨管D 捏紧胃管末端，轻快拨出胃管
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考题 单选题胆囊造影的膳食安排应做到。检查当日早餐（）A 禁食B 清流C 高脂肪饮食D 高纤维饮食E 无渣饮食
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考题 单选题不属虚劳预防调护应做到的是（）A 避风寒，适寒温B 调饮食，戒烟酒C 慎起居，适劳逸D 舒情志，少烦忧E 早诊断，早治疗
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考题 单选题肝豆状核变性患者进行营养治疗时应采用的饮食是（　　）。A 低铜低脂饮食B 低铜低蛋白饮食C 低铜高蛋白饮食D 高铜高蛋白饮食E 低铜高脂饮食
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考题 单选题关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是（）。A 原料进货应实行“三专一严”B 销售熟食要做到“四勤”C 饮食业冷盘应“一市一烧”D 人上卫生做到“四不”E 以上均对
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考题 判断题治疗疾病时应做到，能吃药就不打针，能打针就不输液。A 对B 错
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考题 问答题为防止绦虫病，饮食卫生应重点做到哪些?
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考题 多选题在治疗、康复过程中，应遵从医嘱配合治疗，做到（）。A按时按量用药B调配饮食C确定活动量D改善行为习惯
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