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单选题
“四大菜系”组合正确的一组是()。
A

山东、淮扬、四川、广东

B

山东、安徽、四川、福建

C

北京、浙江、湖南、广东

D

浙江、安徽、福建、河南


参考答案

参考解析
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考题 下列菜系中,不属于“四大菜系”的是( )。A、鲁菜B、川菜C、闽菜D、粤菜

考题 中国烹饪源远流长,是中国民族文化的宝贵遗产,被公认的四大菜系有( )。A.川菜系B.闽菜系C.粤菜系D.鲁菜系

考题 中国烹饪源远流长,是中国民族文化的宝贵遗产,被公认为四大菜系的有( )。A.川菜系B.闽菜系C.淮扬菜系D.浙菜系

考题 中国菜系划分,最有影响力的是依据不同地域划分的“四大菜系”、“八大菜系”,还有“十菜系”之说。() 此题为判断题(对,错)。

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考题 我国四大菜系是下面哪一组() A、浙菜、闽菜、鲁菜、粤菜B、湘菜、徽菜、川菜、苏菜C、鲁菜、粤菜、川菜、苏菜D、京菜、沪菜、湘菜、徽菜

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考题 什么是中国的四大菜系?特点是什么?

考题 泰国四大菜系是()。A、东北部菜系、北部菜系、中部菜系、南部菜系B、东北部菜系、西部菜系、中部菜系、南部菜系C、南部菜系、东部菜系、西部菜系、东北部菜系

考题 通常所说的中国四大菜系,指()四大菜系。

考题 中国的菜系分法,有“四大菜系”和“八大菜系”等,请说出“四大菜系”是哪些?

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考题 简述中国风味菜系的四大风味和八大菜系是哪些?

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考题 湘菜是四大菜系中非常有名的菜系。

考题 四大菜系指:()。

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考题 填空题中国的四大菜系是()

考题 问答题简述中国风味菜系的四大风味和八大菜系是哪些?

考题 问答题中国的菜系分法,有“四大菜系”和“八大菜系”等,请说出“四大菜系”是哪些?

考题 单选题中国的菜系种类,按传统习惯划分的“四大菜系”是指(  )四大菜系。A 粤、川、鲁、苏B 京、鲁、沪、粤C 京、沪、川、鲁D 京、川、粤、湘

考题 单选题在下列菜系中,不属于“四大菜系”的是()。A 鲁菜B 川菜C 闽菜D 粤菜

考题 填空题我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和____。

考题 填空题通常所说的中国四大菜系,指()四大菜系。

考题 问答题我国的四大菜系是指哪几个菜系?