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单选题
摆台时调羹勺把应该()。
A

朝左

B

朝右

C

中餐朝左,西餐朝右

D

中餐朝右,西餐朝左


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 在码放英国茶茶具时,()。A、茶勺与茶杯呈60度,茶杯把指向客人B、茶勺与茶杯呈90度,茶杯把指向客人C、茶勺与茶杯呈60度以上,茶杯把与客人平行D、茶勺与茶杯呈45度,茶杯把与客人平行

考题 进行咖啡服务时,()的地方。A、杯把向左,咖啡勺放在盘上远离杯把B、杯把向前,咖啡勺放在盘上靠近杯把C、杯把向后,咖啡勺放在盘上远离杯把D、杯把向右,咖啡勺放在盘上靠近杯把

考题 单选题吃色拉时应该使用的餐具为()。A 勺B 叉C 刀D 手

考题 单选题摆台时调羹勺把应该()。A 朝左B 朝右C 中餐朝左,西餐朝右D 中餐朝右,西餐朝左

考题 问答题摆台时,餐具、杯具应怎样拿放?为什么?

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