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单选题
糖食营养素的评价依据是()
A

中国居民膳食指南

B

中国居民膳食营养素参考摄入量

C

中国居民平衡膳食宝塔

D

中国居民膳食营养素供给量


参考答案

参考解析
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考题 食谱的能量和营养素的摄入量的评价一般将食谱曲能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素是否符合要求.( )此题为判断题(对,错)。

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考题 判断题膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。(  )A 对B 错

考题 判断题膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据是中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)。(  )A 对B 错

考题 判断题个体膳食营养素评价即分析个体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量(RNI或AI)的要求。(  )A 对B 错

考题 单选题目前诊断糖尿病的主要依据是()A 血糖升高B 尿糖阳性C 常吃高糖食物D 体重下降

考题 单选题膳食结构评价的依据是()A 膳食营养素供给量B 膳食营养素参考摄入量C 中国居民膳食指南D 中国居民平衡膳食宝塔

考题 单选题膳食模式评价的依据是(  )。A 中国居民平衡膳食宝塔B 中国居民膳食营养素参考摄入量C 地中海膳食模式D 健康人群的膳食模式

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考题 判断题膳食结构评价的依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。(  )A 对B 错

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