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食品在冰箱中存放,不符合要求的是()。

  • A、内类食品无论生熟放在一起
  • B、成品与半成品分开存放
  • C、后放进的食品放在冰箱的里边
  • D、生食与熟食分开存放

参考答案

更多 “食品在冰箱中存放,不符合要求的是()。A、内类食品无论生熟放在一起B、成品与半成品分开存放C、后放进的食品放在冰箱的里边D、生食与熟食分开存放” 相关考题
考题 食品在冰箱中存放要求( )。A.酒类与饮料分开B.肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题C.食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却D.生熟分开,成品与半成品分开,后放进去的放在里边

考题 冷菜间应每日清理所用冰箱,注意生熟食品______。 A.集中存放B.分开存放C.消毒存放D.室温存放

考题 用冰箱保存保藏食品不正确的做法是( )A、冰箱内的生熟食物必须分开放置B、准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净C、冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质D、存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热

考题 对某饭店进行食品卫生检查,下列哪一项不符合卫生要求A.动物性食品和蔬菜分池清洗 B.盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记 C.冰箱内熟食品放上层,生食品放下层 D.冰箱内有私人药品,但分开存放 E.木耳等干菜未放进冰箱储存

考题 “生熟分开”应做到()A、生食品和熟食品在存放时分开B、食品的成品和半成品存放时分开C、盛放生食和熟食的容器分开D、接触生、熟食品的人员分开

考题 食品储藏生熟分开是指()。A、加工后的熟制品应当与食品原料B、加工后的熟制品与半成品分开存放C、食品原料或半成品D、以上都是

考题 关于家庭存放食物的方法,以下哪种行为是错误的?()A、未经改刀的剩余熟食要冷藏,再次食用前要彻底加热B、放入冰箱的食品之间要留有空隙,不宜太满C、熟食加盖后存放在冰箱上层,生食存放在冰箱下层D、新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等一起混放在冰箱内

考题 厨房冰箱内食品原料应分档归类存放,须生熟分开,鱼肉分开,()分开,荤素分开。A、清真与非清真B、西式与中式C、成品与半成品D、冷热分开

考题 使用冰箱的注意事项有()A、婴幼儿食品应新鲜配置,不宜放在冰箱中B、冰箱不是保险箱,食物在冰箱中不能长时间保存C、生熟食物在冰箱中要分开存放,放置时熟食品在上,生食品在下D、以上都是

考题 食品在冰箱中存放,不符合要求的是()。A、肉类食品无论生熟放在一起B、成品与半成品分开存放C、后放进的食品放在冰箱的里边D、生食与熟食分开存放

考题 关于使用冰箱的注意事项,下列说法正确的是()A、需要较长时间保存的食物,应放进冰箱的冷冻层或冰柜保存B、婴幼儿食品应放臵冰箱中保存C、剩余食品在放进冰箱保存前,应充分加热煮透D、生熟食物要分开存放

考题 生熟食物可以在一起存放于冰箱中,不用分开存放。

考题 关于家庭存放食物,以下行为错误的是()A、熟食要冷藏,再次食用前要彻底加热B、放入冰箱的食品之间要留有空隙,不宜太满C、冰箱内熟食加盖后存放上层,生食存放下层D、新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等存放在一起

考题 关于生熟食品分开加工和存放,以下说法正确的是。()A、为了食用方便B、可以防止生食品中的细菌、寄生虫卵等污染熟食品C、可以防止熟食品污染生食品D、生熟食品没有必要分开加工和存放。

考题 “生熟分开”指()。A、接触生、熟食品的人员分开B、加工所用的工具分开C、存放冷库、冰箱分开D、原料分开

考题 食品在冰箱中存放要求()。A、酒类与饮料分开B、肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题C、食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却D、生熟分开,成品与半成品分开

考题 烹调加工制作成品食品的保存()。A、需要冷藏的熟食制品,应尽快冷却后在冷藏B、冰箱冷藏温度应保持在保持在10摄氏度以下C、加工后的成品食品存放在冰箱时,应与半成品、原料分开存放,不得在同一冰室存放,并做好食品覆盖D、冰箱应经常清洗、除霜,保持冰箱内的清洁

考题 食品在冰箱中存放要求()。A、酒类与饮料分开B、肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题C、食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却D、生熟分开,成品与半成品分开,后放进去的放在里边

考题 食品存放于冰箱中,要成品与半成品分开。

考题 食品在冰箱中存放不对的是()。A、生食、熟食分开B、成品与半成品分开C、原料与成品分开D、所有食品无论生熟分类存放

考题 单选题食品在冰箱中存放要求()。A 酒类与饮料分开B 肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题C 食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却D 生熟分开,成品与半成品分开

考题 单选题用冰箱保存保藏食品不正确的做法是()。A 冰箱内的生熟食物必须分开放置B 准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净C 冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质D 存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热

考题 单选题食品在冰箱中存放,不符合要求的是()。A 肉类食品无论生熟放在一起B 成品与半成品分开存放C 后放进的食品放在冰箱的里边D 生食与熟食分开存放

考题 单选题食品在冰箱中存放要求()。A 酒类与饮料分开B 肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题C 食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却D 生熟分开,成品与半成品分开,后放进去的放在里边

考题 单选题关于家庭存放食物的方法,以下哪种行为是错误的?()A 未经改刀的剩余熟食要冷藏,再次食用前要彻底加热B 放入冰箱的食品之间要留有空隙,不宜太满C 熟食加盖后存放在冰箱上层,生食存放在冰箱下层D 新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等一起混放在冰箱内

考题 单选题使用冰箱的注意事项有()A 婴幼儿食品应新鲜配置,不宜放在冰箱中B 冰箱不是保险箱,食物在冰箱中不能长时间保存C 生熟食物在冰箱中要分开存放,放置时熟食品在上,生食品在下D 以上都是

考题 多选题烹调加工制作成品食品的保存()。A需要冷藏的熟食制品,应尽快冷却后在冷藏B冰箱冷藏温度应保持在保持在10摄氏度以下C加工后的成品食品存放在冰箱时,应与半成品、原料分开存放,不得在同一冰室存放,并做好食品覆盖D冰箱应经常清洗、除霜,保持冰箱内的清洁