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变化与统一是食品造型图案美的重要原则之一。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
构图的基本方法应紧紧围绕食品造型的目的、食品造型创作的主题、食品造型与食用者的愿望、食品造型与用料的关系、( )这五个方面展开。A.食品造型与色彩的关系B.食品造型所体现的价值C.食品造型与餐具容器的配备D.食品造型的用途
考题
下列关于图案的对称与平衡的描述，正确的是()A.对称与平衡是构成烹饪图案形式美的一个基本法则，是使图案均衡、稳定的一种结构形式B.对称形式宜于表现静态，平衡就要以瞬间运动表现静止着的形象C.对称的造型图案活泼自由，富有生命感，使人振奋，但处理不当又容易杂乱D 、平衡的造型图案饱满，端庄统一，条理性，装饰性强，但如果处理不当或多显得呆板、单调，缺乏活力
考题
在花色冷盘的构图过程中,要把个别或局部的形象组成完美的艺术整体,这就要求恰当地运用图案的造型规律、( )规律及图案形式美的制作原理。
A.图案构成的色彩B.图案的拼装C.图案的自身D.图案的美化
考题
5、包装容器造型达到视觉设计中的美学要求，符合形式美的法则，如对称与均衡，对比与调和，节奏与韵律，变化与统一等，这体现了包装容器造型设计的（)A．科学性原则B．可靠性原则C．审美性原则D．经济性原则
考题
学习了装饰图案的发展与演变，大家认识和了解了很多传统图案，本周的作业是选择一幅你个人认为最为精美的“传统图案”，临摹上传高清图片，同时加以文字介绍，积累我们的素材，锻炼造型能力，并让我们通过你的说明了解到图案所蕴含的历史、文化、艺术上的渊源。
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