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下面的鸡尾酒以基酒品种来区分的有()。

A、威士忌鸡尾酒

B、罗姆鸡尾酒

C、开胃混合酒

D、AB均是


参考答案

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考题 鸡尾酒以()为基酒,通过加以辅助酒、配料和装饰物调制而成。 A、烈酒B、啤酒C、果酒D、饮料

考题 按( )分类,鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。A.餐饮搭配B.饮用时间和场合C.鸡尾酒的容量和酒精含量D.基酒的种类

考题 在鸡尾酒中,_____________是鸡尾酒酒精的主要来源,其风格决定了鸡尾酒的风格。A.装饰物B.辅料C.利口酒D.基酒

考题 基酒也称酒基,又称为鸡尾酒的酒底,是构成鸡尾酒的主体,决定了鸡尾酒的酒品风格和特色。

考题 鸡尾酒“新加坡司令”的基酒是________________。

考题 莫吉托鸡尾酒的基酒是___________________。

考题 鸡尾酒的六大基酒是什么?

考题 按()分类,鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。A.餐饮搭配B.饮用时间和场合C.调制方法D.基酒的种类

考题 按照鸡尾酒份量和酒精浓度来分类,鸡尾酒可以分为__________________________。A.调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒B.长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒C.餐前鸡尾酒、佐餐鸡尾酒和餐后鸡尾酒D.冷饮鸡尾酒和常温鸡尾酒