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在下列控制超额预订的做法中,不恰当的是()。

A.通知部分客人取消预订

B.反复核对当日预抵店客人名单

C.核查维修房的恢复状况

D.核对团队用房,有否可能将两人两间房合并为一间并与其协商


参考答案

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考题 采取超额预订要注意有效控制:根据国际饭店管理经验,超额订房的比率一般控制在()。 A:5%-15%B:20%-30%C:10%-20%D:5%-10%

考题 饭店在客户销售中,往往会根据供求状况和客人住宿时间的长短来决定接受客人预订的先后顺序和优惠程度,这属于饭店收益管理的()策略。A.超额预订 B.时滞控制C.折扣配置 D.差异营销

考题 一般情况下,饭店通常将超额预订率控制在()左右为宜。 A.l0%B.7%C.5%D.3%

考题 在客人预订而未到店的违约处理中,下列做法中不恰当的是()。 A.可电话咨询客人未到点的原因B.向客人邮寄饭店的宣传资料,使客人进一步加深印象C.将客人列入“黑名单”D.主动征求意见,争取下次成交

考题 2、超额预订的比例一般控制在A.5%—10%B.10%—20%C.20%—30%D.30%—40%

考题 75、超额预订的比例一般控制5%到10%左右。

考题 超额预订的比例一般控制在A.5%—10%B.10%—20%C.20%—30%D.30%—40%

考题 18、在预订控制的方法中,旺季只开放连续预订多天的预订,这是对LOS的控制。

考题 超额预订的目的在于提高酒店