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油炸豆制品生产中对豆腐泡有哪些要求?


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考题 为保证血液质量,献血前不能食用的食品()A、油炸食品B、豆腐、豆浆等豆制品C、油腻食品D、清淡食品

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考题 某年1月25日,某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,报告潜伏期6小时,临床症状全身疲倦无力,头晕,头痛,走路不稳,眼睑下垂,声音嘶哑,失音。最容易引起该类型食物中毒的食品有哪些()。A、豆腐B、豆制品C、臭豆腐D、家庭自制臭豆腐E、腐竹F、豆腐丝

考题 下列豆制品含维生素C较多的是()。A、豆腐B、豆浆C、豆腐干D、豆芽E、豆腐乳

考题 火宫殿里最具特色的小吃有()。A、油炸臭豆腐B、锅贴C、姊妹团子D、龙脂猪血

考题 为保证血液质量,献血前不能食用的食品有()A、油炸食品B、豆腐、豆浆等豆制品C、油腻食品D、清淡食品

考题 常见的豆腐再加工制品有()A、油炸豆腐B、熏制豆腐C、豆浆D、卤制豆腐

考题 便隐血试验前三天内,患者可以进食的食物有()A、肉类、豆制品B、血制品、乳制品C、豆腐、铁剂D、动物肝脏、豆制品E、豆制品、乳制品

考题 多选题为保证血液质量,献血前不能食用的食品()A油炸食品B豆腐、豆浆等豆制品C油腻食品D清淡食品

考题 单选题下列大豆豆制品中为发酵大豆制品的是()。A 豆腐B 豆浆C 臭豆腐D 豆芽

考题 单选题便隐血试验前三天内,患者可以进食的食物有()A 肉类、豆制品B 血制品、乳制品C 豆腐、铁剂D 动物肝脏、豆制品E 豆制品、乳制品

考题 判断题面筋是以豆腐为原料制成的豆制品。(  )A 对B 错

考题 判断题豆腐是大豆的发酵豆制品。A 对B 错

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考题 多选题为保证血液质量,献血前不能食用的食品有()A油炸食品B豆腐、豆浆等豆制品C油腻食品D清淡食品