考题
()要求茶汤味浓、强、鲜、香高,富有刺激性。
A、小种红茶B、工夫红茶C、云南滇红D、红碎茶
考题
下列茶中属于红茶的是( )。A．安徽祁红B．铁观音C．黄山毛峰D．云南滇红
考题
红茶出现于明朝，用全发酵法制成，多酚类充分氧化。以安徽祁红、云南滇红尤为出众。 ( )
考题
至今中国生产的工夫红茶主要有安徽祁红、云南滇红、四川川红、福建闽红、广东粤红等，其中以（ ）为代表。A.滇红B.祁红C.川红D.闽红
考题
下列哪种茶具有松烟香气和类似桂圆汤的滋味()。A、祁门红茶B、滇红工夫茶C、红碎茶D、小种红茶
考题
云南所产的工夫红茶是( )。A.祁红B.滇红C.川红D.湖红
考题
云南所产的工夫红茶是( )。A.滇红B.英红C.宁红D.祁红
考题
我国红茶包括工夫红茶、小种红茶和（ ）。A.滇红茶B.祁红茶C.大种红茶D.红碎茶
考题
至今中国生产的工夫红茶主要有安徽祁红、云南滇红、四川川红、福建闽红、广东粤红等，其中以（）为代表。A、滇红B、祁红C、川红D、闽红
考题
我国红茶根据初制加工方法不同分为（）三类。A、红毛茶、精制红茶、红碎茶B、工夫红茶、红碎茶、小种红茶C、红毛茶、工夫红茶、小种红茶D、红毛茶、红碎茶、小种红茶
考题
红茶按加工工艺分为（）三大类。A、滇红、宁红、宜红工夫B、宁红、政和、小种红茶C、工夫、小种红茶和红碎茶D、湖红、川红和正山小种
考题
下列哪一项不是我国三大工夫红茶（）A、祁红B、滇红C、宜红茶D、红碎茶
考题
红茶按加工工艺分为（）三大类。A、滇红、宁红、宜红工夫B、宁红、政和、小种红茶C、工夫红茶、小种红茶和红碎茶D、湖红、川红和正山小种
考题
我国红茶包括工夫红茶、小种红茶和（）。A、滇红茶B、祁红茶C、大种红茶D、红碎茶
考题
乌龙茶毛茶红梗红张可作（）处理。A、劣变茶B、红茶C、缺点茶D、次品茶
考题
滇红是云南红茶的统称，分为滇红功夫茶和（）两种。A、滇红碎茶B、英德红茶C、祁门红茶D、大吉岭红茶
考题
红茶多以产地命名，以安徽祁红、（）尤为出众。A、四川川红B、安徽霍红C、江苏苏红D、云南滇红
考题
单选题滇红是云南红茶的统称，分为滇红功夫茶和（ ）两种。A
滇红碎茶B
英德红茶C
政和功夫茶D
大吉岭红茶
考题
单选题下列哪一项不是我国三大工夫红茶（）A
祁红B
滇红C
宜红茶D
红碎茶
考题
单选题红茶按加工工艺分为（）三大类。A
滇红、宁红、宜红工夫B
宁红、政和、小种红茶C
工夫红茶、小种红茶和红碎茶D
湖红、川红和正山小种
考题
单选题滇红是云南红茶的统称，分为滇红功夫茶和（）两种。A
滇红碎茶B
英德红茶C
祁门红茶D
大吉岭红茶
考题
多选题红茶多以产地命名，以安徽祁红、（ ）尤为出众。A四川B安徽霍红C江苏苏红D云南滇红
考题
填空题红茶主要有小种红茶、功夫红茶和三大类，多以产地命名，以安徽祁红、____云南滇红尤为出众。
考题
多选题下列属于红茶的是（ ）。A安徽祁红、云南滇红、斯里兰卡乌伐茶B安徽祁红、武夷岩茶、西湖龙井C云南滇红、斯里兰卡乌伐茶、福建铁观音D云南滇红、武夷岩茶、西湖龙井
考题
判断题滇红被称为“云南功夫红茶”。A
对B
错
考题
单选题红茶多以产地命名，以安徽祁红、（）尤为出众。A
四川川红B
安徽霍红C
江苏苏红D
云南滇红
