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茶叶评审是一门以鉴别茶叶品质优次为主,并在实践中不断积累()的课程。


参考答案

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考题 科学饮茶的基本要求是( )。A.正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮B.正确选择茶叶和正确冲泡方法C.正确冲泡方法和正确的品饮D.正确选择茶叶和正确的品饮

考题 鉴别茶叶品质的优次,以文字标准和实物标准样茶为依据。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 茶叶感官审评是利用人体的嗅觉,味觉,视觉和触觉等感觉器官评定茶叶品质高低优次的一门技术。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 ( )的茶叶基本上以蒸青绿茶为主。 A、韩国B、中国C、日本D、印度

考题 在茶叶外形审评四项因子中,( )对茶叶品质优劣起着决定性作用。 A、嫩度B、条索C、色泽D、净度

考题 设施园艺以()为主。 A、蔬菜B、水果C、花卉D、茶叶

考题 名茶就是外型秀丽,内质优异的茶叶珍品。此题为判断题(对,错)。

考题 简述茶叶的鉴别方法。

考题 茶叶因生长环境的差异而有不同的味道,一些品茶专家根据多年的经验品一品便知茶叶的产区在哪里。这表明()。 A.—事物区别于其他事物就在于矛盾的特殊性 B.世界上的一切事物都具有自觉反映的特性 C.人的认识是在实践中不断的深化和发展的 D.主观认识指导实践

考题 茶叶因生长环境的差异而带有不同的味道,一些品茶专家根据多年的经验品一品便知茶叶的产区在哪里。这表明( )。A.一事物区别于其他事物就在于矛盾的特殊性 B.世界上的一切事物都具有自觉反映的特性 C.人的认识是在实践中不断深化和发展的 D.主观能动性的发挥决定事物发展的方向 E.认识决定实践

考题 茶叶感官评审的主要内容是什么?

考题 冰茶的原料以()为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。A、茶叶和盐B、薄荷和糖C、茶叶和糖D、薄荷和盐

考题 制定茶叶评审的依据是根据茶叶感官审评的原理,通过对决定茶叶品质优劣的()评定来制定的。

考题 茶叶品质的好坏,等级的划分,价值的高低,主要根据茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等项目,通过()评审来决定。

考题 名茶就是外型秀丽,内质优异的茶叶珍品。

考题 评茶时的评分依据,是评茶时的(),这是评茶员用来衡量茶叶品质优次的标尺。

考题 茶叶感官审评是利用人体的嗅觉,味觉,视觉和触觉等感觉器官评定茶叶品质高低优次的一门技术。

考题 辨别茶叶香气优次应以()为主。A、热嗅B、湿嗅C、冷嗅

考题 科学饮茶的基本要求是()。A、正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮B、正确选择茶叶和正确冲泡方法C、正确冲泡方法和正确的品饮D、正确选择茶叶和正确的品饮

考题 在购买茶叶时怎样鉴别茶叶的优劣呢?

考题 鉴别茶叶品质优劣的方法有哪些?

考题 茶叶感官审评是利用人体的()等感觉器官来评定茶叶品质高低、优次的一门技术。

考题 茶叶好坏,从色、香、味、形鉴别,最易判别茶叶质量的是()A、冲泡之后的口感滋味B、香气C、叶片D、茶汤色泽

考题 严格的茶叶评审,绿茶是用150毫升的水冲泡()克茶叶。A、2B、3C、4D、5

考题 下列用品属于一次性消耗品的是()。A、信封信纸B、香皂C、床单D、茶叶

考题 鉴别茶叶时应从()四个方面观察。A、茶叶外形、净度、色泽及整碎程度B、茶叶外形、净度、松紧及茶籽C、茶叶外形、香气、色泽及整碎程度D、茶叶净度、香气、色泽及滋味

考题 问答题茶叶感官评审的主要内容是什么?