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单选题
慢性肾衰竭患者不宜摄入的食物是()
A

B

鸡肉

C

牛奶

D

植物油

E

动物内脏


参考答案

参考解析
解析: 饮食选用优质低蛋白质如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等,应保证供给充足的热量。并补充多种维生素,限盐。【该题针对“专业实践能力-慢性肾衰竭护理措施”知识点进行考核】
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考题 慢性肾衰竭患者不宜摄入的食物是A、糖B、鸡肉C、牛奶D、植物油E、动物内脏

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