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拣肉边菜吃,则菜边肉必为不持戒者吃,亦即将罪恶之路让与他人走,曷不以‘我不入地狱谁入地狱’之精神取罪让福?


参考答案

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考题 关于煮的说法,错误的是()A.煮制菜肴具有汤菜合一,汤宽汁浓,口味清爽的特点B.煮法可以边煮边吃C.煮法一般不勾芡,或只用稀芡D.汤汁量宜稍多

考题 脆皮大肠的菜品特点有______。 A.色泽红亮B.皮脆肉嫩C.滋味甘香D.冷吃热吃皆可E.刀工精细

考题 吃剩的菜放进冰箱后,应该如何处理?()A.只要菜没有变味什么时候都可以吃B.时间不超过一星期就可以吃C.菜变味了以后一加热就可以吃D.放进冰箱的食物要尽快并加热食用

考题 婴儿添加离乳食品的一般顺序是A.米湖、蛋黄、鱼泥、菜泥 B.面条、蛋黄、肉泥、菜泥 C.蛋黄、豆腐、鱼泥、菜泥 D.米汤、肉泥、菜泥、碎肝 E.米饭、肉泥、菜泥、鸡蛋

考题 “吃的菜是大块肉、大块鱼、红苕粉丝、煎豆腐四大菜”,这是湖北( )人的特有习俗。A.崇阳 B.武汉 C.武当 D.恩施

考题 西方人认为菜肴是充饥的,所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。

考题 “荤菜”就是肉菜,可是为什么用“艹字头”的“荤”来代指肉菜?

考题 大厨餐厅走菜应严格按顺序进行,热菜走菜的顺序为()。A、虾、蟹、肉、鱼、蔬菜、汤B、鱼、肉、虾、蟹、蔬菜、汤C、蟹、虾、鱼、肉、蔬菜、汤D、鱼、虾、蟹、肉、蔬菜、汤

考题 苗族人在吃糍粑时,不能()。A、拍了灰再吃B、边吃边抖灰C、不拍灰就吃D、吃一半再拍灰

考题 午餐和午点的食物种类()A、谷物、奶、肉B、谷物、蛋、菜、盐、油C、谷物、菜、水果、肉、蛋、油、盐D、谷物、水果、肉、豆、奶、油、盐

考题 ()肉不宜吃

考题 “吃鸡不见鸡,吃肉不见肉,所描述的新菜品开发途径是()A、移植途径B、变味途径C、变料途径D、立异途径

考题 关于煮的说法,错误的是()A、煮制菜肴具有汤菜合一,汤宽汁浓,口味清爽的特点B、煮法可以边煮边吃C、煮法一般不勾芡,或只用稀芡D、汤汁量宜稍多

考题 民间湘菜代表菜品有()A、剁椒鱼头B、组庵豆腐C、湘西外婆菜D、辣椒炒肉E、吉首酸肉

考题 吃剩的菜放进冰箱后,应该如何处理?()A、只要菜没有变味什么时候都可以吃B、时间不超过一星期就可以吃C、菜变味了以后一加热就可以吃D、放进冰箱的食物要尽快并加热食用

考题 下列属于江苏菜的代表菜是()A、水晶肴蹄B、咕噜肉C、回锅肉D、蟹黄鱼翅

考题 “吃的菜是大块肉、大块鱼、红苕粉丝、煎豆腐四大菜”,这是湖北()人的特有习俗。A、崇阳B、武汉C、武当D、恩施

考题 婴儿添加离乳食品的一般顺序是()A、米湖、蛋黄、鱼泥、菜泥B、面条、蛋黄、肉泥、菜泥C、蛋黄、豆腐、鱼泥、菜泥D、米汤、肉泥、菜泥、碎肝E、米饭、肉泥、菜泥、鸡蛋

考题 广泛使用马铃薯、畜肉、鸡蛋为原料是()。A、美式菜B、意大利菜C、俄式菜D、英式菜

考题 单选题苗族人在吃糍粑时,不能()。A 拍了灰再吃B 边吃边抖灰C 不拍灰就吃D 吃一半再拍灰

考题 问答题“荤菜”就是肉菜,可是为什么用“艹字头”的“荤”来代指肉菜?

考题 单选题“吃的菜是大块肉、大块鱼、红苕粉丝、煎豆腐四大菜”,这是湖北( )人的特有习俗。A 崇阳B 武汉C 武当D 恩施

考题 单选题婴儿添加离乳食品的一般顺序是()A 米湖、蛋黄、鱼泥、菜泥B 面条、蛋黄、肉泥、菜泥C 蛋黄、豆腐、鱼泥、菜泥D 米汤、肉泥、菜泥、碎肝E 米饭、肉泥、菜泥、鸡蛋

考题 问答题拣肉边菜吃,则菜边肉必为不持戒者吃,亦即将罪恶之路让与他人走,曷不以‘我不入地狱谁入地狱’之精神取罪让福?

考题 单选题女(nǚ):你(nǐ)怎(zěn)么(me)不(bù)吃(chī)羊(yáng)肉(ròu)?不(bù)好(hǎo)吃(chī)吗(mɑ)?男(nán):不(bù)是(shì),我(wǒ)不(bù)喜(xǐ)欢(huɑn)吃(chī)羊(yáng)肉(ròu)。问(wèn):男(nán)的(de)为(wèi)什(shén)么(me)不(bù)吃(chī)羊(yáng)肉(ròu)?A 不(bù)爱(ài)吃(chī)B 菜(cài)冷(1ěng)了(1e)C 天(tiān)气(qì)太(tài)热(rè)

考题 单选题广泛使用马铃薯、畜肉、鸡蛋为原料是()。A 美式菜B 意大利菜C 俄式菜D 英式菜

考题 单选题《左传•郑伯克段于鄢》文:“公赐之食,食舍肉。公问之,对曰:‘小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之赞,请以遗之。’”。几句中“食舍肉”的意思是()。A 吃家里的肉B 吃屋里的肉C 食物里没有肉D 吃的时候把肉放在一边E 吃饭时把肉抛弃