考题
“镇江肴肉”单拼的一般拼制方法是()。
A.叠排单拼B.排围单拼C.叠围单拼D.盘旋单拼
考题
冷菜拼摆手法中,()通常用于艺术拼盘上较多。
A.排B.叠C.贴D.围
考题
单拼“油爆河虾”的装盘方法为()。
A.叠排单拼B.排围单拼C.叠围单拼D.盘旋单拼
考题
冷盆拼摆的手法有()、堆、叠、围、摆、覆。A、酿B、扣C、排D、卷
考题
独栋别墅需要布多少个摄像机？（）A、至少8个B、具体看现场C、图纸结合现场
考题
立体户型常见的有（）。A、复式户型B、错层户型C、跃层式户型D、叠加别墅户型E、联排别墅户型
考题
购买联排别墅可以使用公积金贷款吗？如何操作？
考题
冷菜的拼摆手法在实际运用中，多是综合手法的应用，例如，对盐水虾的装盘常采用渐次（）的综合手法。A、围堆B、放置C、围叠D、排叠
考题
单拼“酱牛肉”的制作方法为（）。A、叠排单拼B、排围单拼C、叠围单拼D、盘旋单拼
考题
“镇江肴肉”单拼的一般拼制方法是（）。A、叠排单拼B、排围单拼C、叠围单拼D、盘旋单拼
考题
冷菜造型艺术的拼摆手法有（）等七种。A、堆、扒、摆、排、叠、围、拼B、叠、围、镶、砌、摆、堆、盖C、围、摆、复、堆、叠、镶、酿D、排、堆、叠、围、摆、复、镶
考题
冷菜装盘是通过拼、摆基本手法的综合运用来实现的。拼，就是（）；摆，就是放置。A、拼铺B、拼排C、拼叠D、拼合
考题
住宅产品的主要类型有（）。A、多层公寓B、小高层公寓C、高层公寓D、独栋别墅E、双拼别墅
考题
冷菜拼摆手法中，（）通常用于艺术拼盘上较多。A、排B、叠C、贴D、围
考题
要塑造山石造型气势挺拔，刚劲有力之感可采用（）山石拼叠手法。A、横纹拼叠B、竖纹拼叠C、环透拼叠D、扭曲拼叠
考题
多选题住宅产品的主要类型有（）。A多层公寓B小高层公寓C高层公寓D独栋别墅E双拼别墅
考题
多选题立体户型常见的有（）。A复式户型B错层户型C跃层式户型D叠加别墅户型E联排别墅户型
考题
填空题别墅可分为联排别墅，（），独栋别墅三种。
考题
单选题要塑造山石造型气势挺拔，刚劲有力之感可采用（）山石拼叠手法。A
横纹拼叠B
竖纹拼叠C
环透拼叠D
扭曲拼叠
考题
问答题整箱货和拼箱货在装箱工作中区别是什么？
考题
问答题购买联排别墅可以使用公积金贷款吗？如何操作？
考题
填空题别墅可分为联排别墅，双拼别墅，（）三种。
