考题
服务员在餐厅服务的全过程中,要(),遵守服务程序。
A、观察客人服饰B、主动服务C、客人叫时再服务D、超值服务
考题
主动、()、耐心、周到是餐饮企业对服务员的基本要求。
A、协调B、实在C、大度D、热情
考题
餐厅服务员在接待外地客人时,应做到本地人外地人一样,下列选项中,哪项是错误的做法()。
A、同样热情服务B、同样真诚服务C、同样提供超值服务D、以着装提供相应的服务
考题
八字服务的基本要求是主动、耐心、（）。A、热情、周到B、热情、大度C、协调、实在D、大度、周到
考题
餐厅服务员要掌握接待服务的“八字服务基本要求”是什么？
考题
在接待服务中，餐厅服务员要做好哪些心理准备？
考题
餐厅服务员接待第一次来餐厅用餐的客人不应该做的是（）。A、表示欢迎B、满腔热忱C、热情礼貌D、问清姓名
考题
餐厅接待会议团体客人时，服务员要提前（）分钟上冷菜，注意卫生及荤素、色彩搭配。
考题
下列选项中哪项是八字服务的基本要求（）。A、实在、热情、耐心、周到B、主动、周到、热情、和蔼C、主动、热情、耐心、周到D、耐心、周到、协调、主动
考题
餐厅服务员要以自己的（）服务，去赢得宾客的信誉。A、主动B、热情C、熟练D、微笑
考题
餐厅服务员在接待服务准备中，要作到哪“六知”、“三了解”？
考题
（）服务是指餐厅服务员在语言表达、服务态度、用餐照顾等全过程服务中，要处处为宾客提供方便。A、主动B、热情C、耐心D、周到
考题
餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语（）、态度诚恳热情、举止端庄文雅。
考题
通过餐厅服务员的（）服务，可以让客人达到满意的目的。A、热情B、娴熟C、主动D、周到
考题
服务员在餐厅服务的（），要主动服务，遵守服务程序。A、全过程中B、接待时C、迎客时D、送客时
考题
旅游旺季，餐厅服务员先接待本地的老朋友，再接待游客
考题
餐厅服务员服务时要掌握的“一看二听三问”的技巧？
考题
一般情况下，餐厅服务员接待本地人应热情些，接待外地客人相对冷谈。
考题
餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语谦虚恭敬、（）诚恳热情、举止端庄文雅。
考题
餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语谦虚恭敬、态度诚恳热情、举止（）。
考题
通过餐厅服务员的（）服务，可让客人感到满意。A、热情B、娴熟C、主动D、周到
考题
无论中餐厅还是西餐厅分菜服务都是餐厅服务员工作之一，体现服务员的（）。A、掌握知识B、服务态度C、服务潜能D、服务标准
考题
当客人进入餐厅后，服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座，送上小毛巾。这个岗位的服务员是（）。A、迎宾员B、值台服务员C、餐厅领班D、传菜员
考题
什么是餐厅推销？餐厅服务员做好推销的基本要求是什么？
考题
单选题餐厅服务员要以自己的（）服务，去赢得宾客的信誉。A
主动B
热情C
熟练D
微笑
考题
单选题当客人进入餐厅后，服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座，送上小毛巾。这个岗位的服务员是（）。A
迎宾员B
值台服务员C
餐厅领班D
传菜员
考题
单选题下列选项中哪项是八字服务的基本要求（）。A
实在、热情、耐心、周到B
主动、周到、热情、和蔼C
主动、热情、耐心、周到D
耐心、周到、协调、主动
