网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

简述碳水化合物的种类和加工对碳水化合物的影响？

参考答案

更多 “简述碳水化合物的种类和加工对碳水化合物的影响？” 相关考题
考题 用大米作辅料，主要是利用其碳水化合物，因此，加工后的碎米也可以用于啤酒酿造，对啤酒质量没有影响。此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 简述碳水化合物的生理功能。
查看答案
考题 食物血糖负荷GL体现了食物碳水化合物的（ ）对血糖的影响。
查看答案
考题 食物血糖负荷GL体现食物碳水化合物的（　　）对血糖的影响。A.质量 B.数量 C.种类 D.摄取方式
查看答案
考题 简述碳水化合物对人体的生理功能。
查看答案
考题 简述碳水化合物对畜禽的营养功能？
查看答案
考题 面粉中的碳水化合物主要是淀粉，约占（）由于面粉加工精度不同，不同碳水化合物含量有所差异。
查看答案
考题 面粉中碳水化合物、酶的种类及其加工特性？
查看答案
考题 简述碳水化合物的营养学意义。
查看答案
考题 简述碳水化合物的营养作用。
查看答案
考题 用大米作辅料，主要是利用其碳水化合物，因此，加工后的碎米也可以用于啤酒酿造，对啤酒质量没有影响。
查看答案
考题 简述碳水化合物的食物来源，以及学前儿童对碳水化合物的需求特点。
查看答案
考题 碳水化合物为最佳的能量来源，分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物，最佳的复杂碳水化合物有：麦片、糙米、豆类、蔬菜、小麦、番薯等，最佳的简单碳水化合物是（）。A、麦子B、水果C、大豆D、白菜
查看答案
考题 简述脂肪代谢与碳水化合物代谢的关系。
查看答案
考题 影响口腔pH的因素不包括（）。A、牙石B、牙菌斑C、唾液的缓冲能力D、摄入食物的种类E、细菌发酵碳水化合物
查看答案
考题 果蔬中碳水化合物的种类。
查看答案
考题 简述碳水化合物吸湿性和保湿性在食品中的作用。
查看答案
考题 问答题简述碳水化合物对人体的生理功能。
查看答案
考题 单选题食物血糖生成指数GI体现的是食物碳水化合物的（　　）对血糖的影响。A 摄取方式B 质量C 种类D 数量
查看答案
考题 单选题加工精度对谷类的（）影响最大。A 碳水化合物B 脂肪C 蛋白质D 维生素和矿物质
查看答案
考题 单选题下列关于碳水化合物的说法，错误的是 ( )A 低分子量的碳水化合物有甜味B 碳水化合物分为单糖、双糖、寡糖和多糖四类C 碳水化合物的供给影响蛋白质和脂类的代谢D 膳食纤维是可利用多糖
查看答案
考题 问答题简述碳水化合物对畜禽的营养功能？
查看答案
考题 问答题简述碳水化合物的种类和加工对碳水化合物的影响？
查看答案
考题 问答题果蔬中碳水化合物的种类。
查看答案
考题 单选题影响口腔pH的因素不包括（）A 牙石B 牙菌斑C 唾液的缓冲能力D 摄入食物的种类E 细菌发酵碳水化合物
查看答案
考题 单选题食物血糖负荷体现了食物碳水化合物的（）对血糖的影响。A 质量B 种类C 数量D 摄取方式
查看答案
考题 问答题简述碳水化合物的食物来源，以及学前儿童对碳水化合物的需求特点。
查看答案
热门标签
最新试卷