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食堂物资执行(),蔬菜只能由种植基地配送,鸡鸭鱼定点采购配送,不到农贸市场买菜,并尽量降低配送(),菜品来源明晰。

  • A、配送制度,频次
  • B、配送制度,种类
  • C、采购制度,频次
  • D、采购制度,种类

参考答案

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考题 共同配送是指几个配送中心联合起来,共同制定计划,共同对某一地区用户进行配送,具体执行时(),称共同配送 A. 外包配送车辆B. 共同采购配送车辆C. 共同使用配送车辆D. 共同保养配送车辆

考题 按配送的数量及时间不同可将配送分为()。A.定时定量配送B.定时定量定点配送C.定量和定时配送D.即时配送

考题 自购储备补货配送计划根据()编制,参照项目物资配送方式组织供应商直送一级仓库。A自购协议B协议储备计划C补货采购合同;

考题 配送控制措施的关键点()A、建立物资配送网络B、优化物资配送方案C、合理配载D、加强配送过程监控

考题 物资配送中心是专门从事配送工作的物流(),它执行着物资供应和分销的职能。A、终点B、据点C、盘点D、清点

考题 集中配送资源,制定统一计划,满足用户对货物需求的配送,称之为()A、共同配送B、分散配送C、集中配送D、定点配送

考题 学校应当严格执行()、《餐饮业和学生集体用餐配送单位卫生规范》,严格遵守卫生操作规范。建立食堂物资定点采购和索证、登记制度与饭菜留验和记录制度,检查饮用水的卫生安全状况,保障师生饮食卫生安全。A、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》B、《潍坊市爱国卫生管理规定》C、《食品安全法》D、《潍坊市餐饮业管理办法》

考题 配送按配送的时间及数量分类,可分为定时配送、定量配送、定时定量配送、定时定路线配送以及()A、企业内部配送B、企业间配送C、定时定量定点配送D、共同配送

考题 在食堂物资入场的程序中,食堂物资在指定地点卸货后,()将食堂物资转运至物资消毒间,菜品臭氧熏蒸+紫外消毒()h以上,鸡鸭鱼等鲜肉制品熏蒸()小时。A、厨师,6,4B、厨师,4,6C、门卫,6,4D、门卫,4,6

考题 ()适合于消费者比较集中的地区。A、定时配送B、定量配送C、定时定量配送D、定时、定量、定点配送

考题 要提高配送的经济效益应实行()。A、临时配送葬B、计划配送C、随时配送D、共同配送E、定点配送

考题 按配送时间及数量分类,配送方式有定时配送、定量配送、定时定量配送和()。A、共同配送B、定点配送C、配送中心配送D、即时配送E、即时配送

考题 食堂物资配送基地需要由公司备案存档,片区及集团技术部定期检查备案情况及实际执行情况。

考题 餐饮服务提供者采购蔬菜水果时可以到商场、超市、蔬菜水果种植基地、批发市场采购,采购时要查验蔬菜水果的感官性状。

考题 按配送时间和数量分类,配送中心的配送模式可分()。A、定量配送B、定时配送C、准时配磅D、定时定量定点配送E、定时定线配送

考题 物资配送中心是专门从事配送工作的物流据点,它执行着物资供应和()的职能。

考题 共同配送是指几个配送中心联合起来,共同制定计划,共同对某一地区用户进行配送,具体执行时(),称共同配送。A、外包配送车辆B、共同采购配送车辆C、共同使用配送车辆D、共同保养配送车辆

考题 仓储部在执行配送时,按分拣配货要求,做()储存准备,提高配送作业效率。A、有限B、少量C、大量D、物资

考题 适用于重点企业和重点项目物支持的配送方式是()。A、定时配送B、定量配送C、即时配送D、定时定量定点配送

考题 ()是指加油站提前一定时间向上级公司主管部门报送进油计划,由主管部门综合平衡后下达给公司所属的配送中心执行,配送中心按加油站上报并经批准的进油计划,送货到加油站的进货方式。A、自行采购B、配送C、主动配送D、被动配送

考题 单选题共同配送是指几个配送中心联合起来,共同制定计划,共同对某一地区用户进行配送,具体执行时(),称共同配送。A 外包配送车辆B 共同采购配送车辆C 共同使用配送车辆D 共同保养配送车辆

考题 填空题物资配送中心是专门从事配送工作的物流据点,它执行着物资供应和()的职能。

考题 单选题物资配送中心是专门从事配送工作的物流(),它执行着物资供应和分销的职能。A 终点B 据点C 盘点D 清点

考题 单选题以下()选项不属于配送的基本形式。A 定时配送B 准时配送C 定点配送D 共同配送

考题 多选题按配送时间及数量分类,配送方式有定时配送、定量配送、定时定量配送和()。A共同配送B定点配送C配送中心配送D即时配送E即时配送

考题 多选题按配送时间和数量分类,配送中心的配送模式可分()。A定量配送B定时配送C准时配磅D定时定量定点配送E定时定线配送

考题 多选题要提高配送的经济效益应实行()。A临时配送葬B计划配送C随时配送D共同配送E定点配送