网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

以大豆为原料制成的饮料,脲酶试验结果应为阴性。


参考答案

更多 “以大豆为原料制成的饮料,脲酶试验结果应为阴性。” 相关考题
考题 乳品饮料是指以()为原料,经过加工处理制成液状或糊状的饮料。 A、牛乳或凝固剂B、牛乳或添加剂C、牛乳或化学制品D、牛乳或乳制品

考题 果汁饮料是以水果为()制成的饮料。 A、调和原料B、主要原料C、部分原料D、辅助原料

考题 ()是指以牛乳或乳制品为原料,经加工处理制成液状或糊状的饮料。 A、酸奶饮料B、奶酪饮料C、乳品饮料D、牛奶饮料

考题 山西汾酒为代表的清香型大曲酒的生产用曲量是() A、以小麦、豌豆为原料的低温曲B、以小麦、大豆为原料的中文曲C、以大麦、豌豆为原料的低温曲D、以大麦、豌豆为原料的中温曲

考题 初步鉴定为Hp菌的依据为A.革兰阴性杆菌,氧化酶试验阳性,脲酶试验24h阳性B.革兰阳性杆菌,脲酶试验24h阳性C.革兰阴性杆菌,氧化酶试验阳性,空气中培养生长D.革兰阴性杆菌,氧化酶试验阴性,脲酶试验48h阳性E.革兰阴性杆菌,氧化酶试验阳性,脲酶试验5min阳性

考题 幽门螺杆菌A.周鞭毛B.脲酶试验阳性C.脲酶试验阴性D.氧化酶试验阴性E.一端单鞭毛

考题 下列不是空肠弯曲菌空肠亚种鉴定结果的是A、生长温度试验25℃不生长,43℃生长B、马尿酸水解试验阴性C、醋酸吲哚酚水解试验阳性D、硝酸盐还原试验阳性E、脲酶试验阴性

考题 下列不是空肠弯曲菌空肠亚种鉴定结果的是A.生长温度试验25℃不生长,43℃生长B.马尿酸水解试验阴性C.醋酸吲哚酚水解试验阳性D.硝酸盐还原试验阳性E.脲酶试验阴性

考题 A.氧化酶、过氧化氢酶阳性,脲酶阴性B.氧化酶试验阳性,过氧化氢酶阴性,脲酶阳性C.氧化酶、过氧化氢酶阴性,脲酶阳性D.氧化酶、过氧化氢酶阳性,脲酶阳性E.氧化酶、过氧化氢酶阴性,脲酶阴性幽门螺杆菌是

考题 ():以粮谷、水果、乳类等为原料,主要经酵母发酵等工艺制成的、酒精含量小于24%(V/V)的饮料酒。

考题 大豆食品脲酶试验阴性,说明()。A、胰蛋白酶抑制剂被破坏B、脂肪氧化酶被破坏C、水苏糖被水解D、棉籽糖被水解E、可用该食品生产婴幼儿代乳品

考题 幽门螺杆菌()A、周鞭毛B、脲酶试验阳性C、脲酶试验阴性D、氧化酶试验阴性E、一端单鞭毛

考题 ():以粮谷、薯类、水果等为主要原料,经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑制成的、酒精度在18%~60%(V/V)的饮料酒。

考题 茶饮料以茶叶的水提取液或()为原料,经加工,调配(或不调配)等工序制成的饮料。A、浓缩液B、速溶茶粉C、茶多酚

考题 实施食品生产许可证管理的非发酵性豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料制成的豆制食品。包括()A、豆腐B、干豆腐C、腐竹D、纳豆

考题 根据深圳市地方法规,豆制品是指以大豆为主要原料、经发酵过程制成的发酵性豆制品。

考题 美国软饮料法规把软饮料规定为:软饮料是指()的,酒精(用作香精等配料的溶剂)含量不超过0.5%的饮料。但不包括果汁、纯蔬菜汁、乳制品、大豆乳制品、茶叶、咖啡、可可等以植物性原料为基础的饮料。

考题 空肠弯曲菌是()A、氧化酶、过氧化氢酶阳性,脲酶阴性B、氧化酶、过氧化氢酶阳性,脲酶阳性C、氧化酶、过氧化氢酶阴性,脲酶阴性D、氧化酶、过氧化氢酶阴性,脲酶阳性E、氧化酶试验阳性,过氧化氢酶阴性,脲酶阳性

考题 初步鉴定为Hp菌的依据为()A、革兰阴性杆菌,氧化酶试验阳性,脲酶试验24h阳性B、革兰阳性杆菌,脲酶试验24h阳性C、革兰阴性杆菌,氧化酶试验阳性,空气中培养生长D、革兰阴性杆菌,氧化酶试验阴性,脲酶试验48h阳性E、革兰阴性杆菌,氧化酶试验阳性,脲酶试验5min阳性

考题 五粮液酒以()、小麦及玉米等为酿酒原料制成。A、红高粱B、糯米C、大豆D、大米

考题 单选题大豆食品脲酶试验阴性,说明()。A 胰蛋白酶抑制剂被破坏B 脂肪氧化酶被破坏C 水苏糖被水解D 棉籽糖被水解E 可用该食品生产婴幼儿代乳品

考题 填空题():以粮谷、水果、乳类等为原料,主要经酵母发酵等工艺制成的、酒精含量小于24%(V/V)的饮料酒。

考题 判断题以大豆为原料制成的饮料,脲酶试验结果应为阴性。A 对B 错

考题 单选题运动试验结果应为(  )。A 假阳性B 阴性C 可疑阳性D 阳性E 假阴性

考题 填空题():以粮谷、薯类、水果等为主要原料,经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑制成的、酒精度在18%~60%(V/V)的饮料酒。

考题 填空题美国软饮料法规把软饮料规定为:软饮料是指()的,酒精(用作香精等配料的溶剂)含量不超过0.5%的饮料。但不包括果汁、纯蔬菜汁、乳制品、大豆乳制品、茶叶、咖啡、可可等以植物性原料为基础的饮料。

考题 单选题空肠弯曲菌()A 周鞭毛B 脲酶试验阳性C 脲酶试验阴性D 氧化酶试验阴性E 一端单鞭毛