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储存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须(),保持清洁,防止食品污染。

A、密封

B、安全、无害

C、隔离

D、防尘


参考答案

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考题 《食品卫生法》第八条规定,在食品生产经营过程中,贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具设备和条件必须符合什么要求,防止食品污染?

考题 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()。A.不用保证食品安全所需的温度B.安全、无害C.不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输D.保持清洁,防止食品污染

考题 贮存、运输食品的容器和车辆应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的,应当符合下列规定中的()。A.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁B.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物C.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施D.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染

考题 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当( )。A.不用保证食品安全所需的温度B.保持清洁,防止食品污染C.不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输D.安全、无害

考题 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当(),防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。 ①安全 ②无害 ③保持清洁 ④密封A.①②B.②③C.①②③D.③④

考题 在中华人民共和国境内从事()以及食品的储存和运输等活动,应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。 A.食品生产和加工,食品流通和餐饮服务 B.食品添加剂的生产经营 C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营 D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品 E.对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理

考题 需报检的进口食品包括(  )。 A.食品包装容器 B.食品包装材料 C.食品容器 D.食品用工具及设备

考题 食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外)库房可以不分开设置。