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单选题
下面哪一项对于柱式蒸馏器的描述是正确的?()
A
仅可蒸馏出中性、酒精含量最高的酒液
B
仅可蒸馏出酒精含量相对低、口感粗糙的酒液
C
有可能酿制出各种不同烈性和风格的烈酒
D
是最老式的蒸馏器
参考答案
参考解析
解析:
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考题
下面哪一项对于柱式蒸馏器的描述是正确的?()A、仅可蒸馏出中性、酒精含量最高的酒液B、仅可蒸馏出酒精含量相对低、口感粗糙的酒液C、有可能酿制出各种不同烈性和风格的烈酒D、是最老式的蒸馏器
考题
以下哪个选项搭配正确?()A、干邑(Cognac):柱式蒸馏器;B、波本威士忌(Bourbon):美国新橡木桶陈酿C、朗姆酒(Rum):用枫木木炭进行过滤D、特基拉酒(Tequila):原料为甘蔗和糖蜜
考题
关于预测的一般原则,下面哪一项的陈述是正确的?()A、对于单个物料项目的预测比对于产品族的预测更准确B、对于未来较远时区的预测更准确C、每一项预测都应当包括误差估计D、预测通常是准确的
考题
问答题比较降膜式分子蒸馏器与降膜式蒸馏器的异同。
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