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单选题
评价核黄素营养状况的指标，以下哪项除外（）
A

谷胱甘肽还原酶活性

B

红细胞转酮酶活性

C

空腹尿中每克肌酐核黄素排出量

D

尿负荷试验

参考答案

参考解析
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考题 多选题下列说法正确的是（　　）。A短期膳食对儿童身高影响更明显B短期膳食对儿童体重影响更明显C身高指标适合评价新近营养状况D身高指标不适合评价新近营养状况E身高和体重指标都适合评价新近营养状况
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