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反式脂肪酸摄入过量对人类健康有危害。（）

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考题 下列说法正确的一项是（ ）（3分）A．凡是含反式脂肪酸的食品都对人体健康有危害，因此，公众近期关注的反式脂肪酸问题绝不是危言耸听。B．在采用化学手段对油脂加氢，将不饱和脂肪酸变成饱和脂肪酸的过程中，会产生固态关固态的氢化植物油。C．人体内低密度脂蛋白胆固醇含量的增加是大量吸入反式脂肪酸的结果，这一结果增加了患冠心病的危险。D．反式脂肪酸常常出现在一些诱人的零食中，所以有效避反式脂肪酸的骚扰，必须克服吃零食的习惯。
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考题 下列哪项对增加摄入量对冠心病有保护作用(　　)。A.磷脂 B.膳食脂肪总量 C.胆固醇 D.反式脂肪酸 E.饱和脂肪酸
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考题 增加摄入量对冠心病有保护作用的是( )。A.胆固醇 B.膳食脂肪总量 C.饱和脂肪酸 D.反式脂肪酸 E.磷脂
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考题 在室温下呈半固态的天然油脂，常常富含（），适量摄入有益健康。A、饱和脂肪酸B、单不饱和脂肪酸C、多不饱和脂肪酸D、反式脂肪酸
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考题 关于反式脂肪酸，下列描述正确的是（）A、反式脂肪酸是植物油氢化过程中产生的B、反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中C、反式脂肪酸危害心血管健康D、反式脂肪酸对心血管健康有保护作用E、反式脂肪酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成
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考题 下列哪项对增加摄入量对冠心病有保护作用（）。A、磷脂B、膳食脂肪总量C、胆固醇D、饱和脂肪酸E、反式脂肪酸
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考题 在室温下呈固态的天然油脂，常常富含（），过量摄入将导致肥胖、乳腺癌、肠癌等相关疾病发生。A、饱和脂肪酸B、单不饱和脂肪酸C、多不饱和脂肪酸D、反式脂肪酸
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考题 单选题预防动脉粥样硬化应增加（）的摄入。A 饱和脂肪酸摄入B 不饱和脂肪酸C 反式脂肪酸D 甘油三酯E 胆固醇
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考题 问答题反式脂肪酸摄入过多可升高______含量，降低______含量，有促进动脉粥样硬化的危险性。
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考题 问答题碘过量对健康有危害吗？
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考题 单选题增加摄入量对冠心病有保护作用的是（）。A 膳食脂肪总量B 饱和脂肪酸C 胆固醇D 磷脂E 反式脂肪酸
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考题 单选题糖尿病患者为维持健康的血脂水平，需适当增加（）摄入。A n-3脂肪酸B 饱和脂肪酸C 反式脂肪酸D 胆固醇
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考题 单选题下列哪项对增加摄入量对冠心病有保护作用（）。A 磷脂B 膳食脂肪总量C 胆固醇D 饱和脂肪酸E 反式脂肪酸
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