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中餐上菜的顺序一般是()

  • A、先上茶
  • B、先上热菜
  • C、先上甜食和水果
  • D、先上主食

参考答案

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考题 中餐宴会上菜的顺序一般是()和甜菜,最后上水果。 A、凉菜、主菜、热菜、汤菜B、凉菜、热菜、主菜、汤菜C、凉菜、汤菜、热菜、主菜D、凉菜、汤菜、主菜、热菜

考题 中餐上菜的顺序是:凉菜、()、热菜、汤菜、甜菜,最后是水果。 A副菜B荤菜C主菜D鱼

考题 中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜,一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品,最后上水果。()

考题 中餐宴会的上菜顺序是冷盘、( )、热炒、甜食、水果。

考题 中餐、西餐上菜的顺序分别是什么?

考题 下列说法符合中餐宴会上菜顺序要求的是()A、先冷后热B、先精后粗C、先淡后浓D、先素后荤

考题 中餐的上菜顺序,一般先上热菜,其次是冷荤菜肴。

考题 中餐上菜的顺序是:冷菜、热菜、()、()、水果。

考题 用餐礼仪中,在正式的中餐宴会上,上菜的先后顺序是:()。A、先上冷菜B、后上热菜C、再上甜食D、最后上水果

考题 中餐上菜的顺序是什么?

考题 简述中餐上菜的顺序与原则。

考题 中餐厅上菜时应遵循哪些一般原则?

考题 中餐筵席的上菜顺序一般是怎样的?

考题 上菜的顺序一般为先热后凉。上菜时的上菜口一般选择在老人和儿童旁边的位置。

考题 中餐上菜的顺序是:()、()、水果。

考题 中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。

考题 请叙述中餐宴会上菜顺序。

考题 中餐上菜的位置正确的是()。A、中餐宴会上菜选择在主人的右边进行B、中餐宴会上菜选择在副主人的左边进行C、中餐宴会上菜选择在主人的左边进行D、中餐宴会上菜选择在副主人的右边进行

考题 中餐上菜应遵循哪些一般原则?

考题 请说出中餐上菜顺序。

考题 中餐的上菜顺序有哪些?()A、先凉后热B、先重点后一般C、先甜后咸D、先浓后淡

考题 中餐宴会一般的上菜顺序怎样进行?

考题 填空题中餐上菜的顺序是:冷菜、热菜、()、()、水果。

考题 问答题中餐、西餐上菜的顺序分别是什么?

考题 问答题请叙述中餐宴会上菜顺序。

考题 判断题中餐的上菜顺序,一般先上热菜,其次是冷荤菜肴。A 对B 错

考题 问答题中餐上菜的顺序是什么?

考题 填空题中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。