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列车使用的食品包装物、洗涤剂等应符合国家()。
- A、卫生要求
- B、环保规定
- C、环境要求
参考答案
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考题
幼儿配方食品使用的生鲜乳、辅料等食品原料、食品添加剂等,应当符合什么标准,保证婴幼儿生长发育所需的营养成分?()A、食品安全法B、食品安全国家标准C、行政法规的规定和食品安全国家标准D、以上都是
考题
根据《食品安全法》的规定,餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备以下哪些条件?()A、应当具备相应的作业场所B、应当具备相应的清洗消毒设备或者设施C、用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合相关食品安全国家标准D、用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合其他国家标准、卫生规范
考题
列车上食品卫生监督要求不包括()A、列车餐车制做的食品及车上销售的食品必须符合国家规定的食品卫生标准,餐车必须获得有效的经营许可B、列车上饮用水必须符合国家规定的《生活饮用水卫生标准》。车上的饮水设施,如贮水箱、管网、茶炉等应符合卫生要求,不得对水质造成污染C、列车上的餐具、茶具、酒具应采用一次性或经过洗净消毒的器具D、列车上应备有足够数量的除鼠、除虫药物器械,应具有防鼠、防虫设施
考题
《食品安全法》第五十八条餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施,用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合()。A、相关食品安全国家标准和其他国家标准、卫生规范B、相关食品卫生国家标准和其他国家标准、卫生规范C、相关食品安全国家标准和其他卫生标准、卫生规范D、相关食品卫生安全国家标准和其他国家标准、卫生规范
考题
食品添加剂和营养强化剂产品质量应符合相应的安全标准和有关规定;食品添加剂和营养强化剂的品种和使用量应符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》的规定;不得添加国家法律、法规、食品安全国家标准规定之外的任何物质。
考题
多选题食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求()。A具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离B餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁C使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害D用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准
考题
多选题下列符合食品生产经营过程中的安全要求的是( )。A保持食品原料和食品加工、包装、贮存等场所环境整洁B具有相应的消毒、更衣、采光、存放垃圾等的设备或设施C餐具、饮具和盛放直接入口的食品的容器使用前必须洗净、消毒,用后应当洗净并保持清洁D直接入口的食品无需包装,以降低成本E使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害
考题
单选题《食品安全法》第五十八条餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施,用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合()。A
相关食品安全国家标准和其他国家标准、卫生规范B
相关食品卫生国家标准和其他国家标准、卫生规范C
相关食品安全国家标准和其他卫生标准、卫生规范D
相关食品卫生安全国家标准和其他国家标准、卫生规范
考题
单选题列车使用的食品包装物、洗涤剂等应符合国家()。A
卫生要求B
环保规定C
环境要求
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