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甾体皂苷元分子中常含(),且大多数在()上,糖基多与苷元的()成苷。
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考题
[125 ~128]A.甾体皂苷B.三萜皂苷C.酯皂苷D.含羰基的甾体皂苷元E.含羧基的三萜皂苷元125.能被中性乙酸铅沉淀的是126.能和胆甾醇形成稳定复合物沉淀的是127.能被碱水解的是128.能和吉拉尔试剂反应
考题
皂苷是一类结构复杂的苷类化合物,其苷元为具有螺甾烷及其有相似生源的甾族化合物或三萜类化合物。大多数皂苷水溶液用力振荡可产生持久性的泡沫,故称为皂苷。苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷,苷元为螺甾烷类化合物,则称为甾体皂苷。以下不是甾体皂苷类别的是A.螺旋甾烷醇类
B.异螺旋甾烷醇类
C.呋甾烷醇类
D.变形螺旋甾烷醇类
E.吡喃甾烷类
考题
填空题甾体皂苷的分子量(),且含有较多的(),不易(),多为无色或白色()粉末,而皂苷元大多有较好的()。
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