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填空题
微生物的生长包括()和()。
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考题
抑菌的概念是()。A.是指防止和抑制微生物生长繁殖的方法B.杀死物体上病源微生物的方法,并不一定能杀死含芽孢的细菌或非病源微生物C.抑制体内或体外细菌的生长繁殖D.杀灭物体上所有微生物的方法,包括病源微生物、非病源微生物和芽孢的方法
考题
防腐的概念是()。A、是指防止和抑制微生物生长繁殖的方法B、杀死物体上病源微生物的方法,并不一定能杀死含芽孢的细菌或非病源微生物C、抑制体内或体外细菌的生长繁殖D、杀灭物体上所有微生物的方法,包括病源微生物、非病源微生物和芽孢的方法
考题
单选题下列关于生长因子的说法中,不正确的一项是()A
是微生物生长不可缺少的微量有机物B
是微生物生长不可缺少的微量矿质元素C
主要包括维生素、氨基酸和碱基等D
一般是酶和核酸的组成成分
考题
单选题下列关于生长因子的说法中,不正确的一项是()A
是微生物生长不可缺少的微量有机物B
是微生物生长不可缺少的微量矿质元素C
主要包括维生素、氨基酸和碱基等D
是微生物自身不能合成的
考题
问答题何谓微生物的最适生长温度?最适生长温度对同一微生物的生长量、发酵速度和代谢产物累积量的影响是否相同?
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