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其他干、盐腌或盐渍的鱼片


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考题 食品盐腌方法有干腌法、()、注射法和混合腌制法四种。

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考题 食品盐腌按照用盐方式的不同,可分为()。A、干腌B、湿腌C、混合腌制D、肌肉及动脉注射腌制

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考题 填空题食品盐腌方法有干腌法、()、注射法和混合腌制法四种。

考题 多选题食品盐腌按照用盐方式的不同,可分为()。A干腌B湿腌C混合腌制D肌肉及动脉注射腌制

考题 多选题盐渍方法有()。A先腌后冻B湿腌C先冻后腌D干腌E晒干后再腌