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专性厌氧菌不能在有氧环境中生长繁殖,是因为()
- A、缺少某些呼吸酶和超氧化物歧化酶
- B、缺少超氧化物歧化酶和某些蛋白水解酶
- C、缺少某些呼吸酶和蛋白水解酶
- D、缺少蛋白水解酶和淀粉酶
参考答案
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考题
有氧条件下的腐败在有氧条件下,需氧和兼性厌氧菌引起肉类的腐败表现有如下几种:()、变色、霉斑、产生异味。在厌氧条件下,由兼性厌氧菌和专性厌氧菌的生长繁殖引起肉类腐败变质的表现有如下几种:产生异味、()。
考题
填空题有氧条件下的腐败在有氧条件下,需氧和兼性厌氧菌引起肉类的腐败表现有如下几种:()、变色、霉斑、产生异味。在厌氧条件下,由兼性厌氧菌和专性厌氧菌的生长繁殖引起肉类腐败变质的表现有如下几种:产生异味、()。
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