婴幼儿不适宜以(),以及原粒花生等细小坚果类作为点心。 A.苹果B.糕点C.饼干D.果冻

题目内容（请给出正确答案）

婴幼儿不适宜以(),以及原粒花生等细小坚果类作为点心。

A.苹果

B.糕点

C.饼干

D.果冻

参考答案

考题花生去壳、去内衣为花生仁,以粒大身长、粒实饱满、色泽洁白、()、含油脂多者为佳。 A.绵软B.酥脆C.香脆可口D.入口即化

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考题婴幼儿点心的种类按照食物的不同性状可分为()。 A.荤菜类、蔬果类、豆制品类、谷类B.荤菜类、肉类、豆制品类、奶制品类C.坚果类、蔬果类、豆制品类、奶制品类D.荤菜类、蔬果类、豆制品类、奶制品类

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考题花生以粒大身长、粒实饱满、色泽洁白、酥香可口、含油脂多者为佳。() 此题为判断题(对，错)。

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考题焐油适用于炸制花生米、腰果等干果类原料。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题 epa、dha的良好食物来源是()。 A.海水鱼B.杏仁等坚果类C.花生油D.牛肉

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考题 EPA、DHA的良好食物来源是( )。A.豆油 B.海水鱼 C.杏仁等硬果类 D.牛肉 E.花生油

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考题护士为该患儿家长进行健康指导，不正确的是A、教育儿童不要含物品玩耍 B、婴幼儿应避免吮食果冻类食品 C、进食时家长不对孩子责备或打骂 D、2岁以上儿童可以进食花生米等坚果类食物 E、养成良好的进食习惯

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考题 EPA、DHA的良好食物来源是A．海水鱼B．花生油C．牛肉D．杏仁等硬果类

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考题【单选题】EPA、DHA的良好食物来源是（）A．深海鱼B．花生油C．牛肉D．杏仁等坚果类

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