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食物中毒现场调查时,对可疑食物应采取的措施是

A.就地销毁

B.就地封存

C.立即消毒

D.加热煮沸

E.消毒深埋


参考答案

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考题 对细菌性食物中毒现场的炊具、食具、抹布应煮沸消毒15~30min。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 食物中毒现场调查时,对可疑食物应采 取的措施是A.就地销毁B.就地封存C.立即消毒D.加热煮沸E.消毒深埋

考题 对有明显结核症状的病畜奶应A、就地消毒销毁B、巴氏消毒后作食品工业用C、高温巴氏消毒后饮用D、煮沸5分钟后制成奶制品E、巴氏消毒后喂饲牛犊

考题 一旦发生食物中毒,对其调查处理的首要任务是A.立即报告上级,并销毁可疑中毒食品B.容器、用具彻底消毒,防止扩大蔓延C.立即采集呕吐物、排泄物和血液送检D.及时组织抢救患者E.宣传群众,防止扩大蔓延

考题 食物中毒处理中第一步是哪一项( )。A.采样送检B.就地封存可疑食品C.积极抢救和治疗病人D.进行动物实验

考题 食物中毒诊断依据是( )。A、隔离病人B、现场消毒C、进行动物实验D、采样送检E、封存可疑食物

考题 食物中毒现场调查时,对可疑食物应采取的措施是

考题 对有明显结核症状的病畜奶应A.就地消毒销毁 B.巴氏消毒后作食品工业用 C.高温巴氏消毒后饮用 D.煮沸5分钟后制成奶制品 E.巴氏消毒后喂饲牛犊

考题 食物中毒现场工作,首先是抢救病人,其次应该是A.采样送检B.封存一切剩余的可疑食品C.指导现场消毒工作D.进行动物实验