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如果提供洋葱汤的日子在提供滨豆汤、面汤和豌豆汤之前,下列哪一项必定是真的?( )

A.周一只有一种汤提供。

B.周二只有一种汤提供。

C.周三只有一种汤提供。

D.周四有两种汤提供。


参考答案

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考题 题共用备选答案A.小青龙汤和大青龙汤B.地黄饮子和桑螵蛸散C.百合固金汤和大秦艽汤D.苇茎汤和大黄牡丹汤E.复脉汤和清燥救肺汤方中均含有桃仁与冬瓜仁的是查看材料

考题 汤按使用原料可分为()。A.清汤和白汤B.毛汤和高汤C.荤汤和素汤D.吊汤和顶汤

考题 治疗体位性低血压病时,可与血管收缩药联用的药是( )A.黄连解毒汤和大柴胡汤B.越婢加术汤和分消汤C.大柴胡汤和茵陈蒿汤D.苓桂术甘汤和真武汤E.钩藤散和柴胡加龙骨牡蛎汤

考题 基础汤按色泽的不同分类可分为布朗基础汤和( )两类。A.红色基础汤B.棕色基础汤C.白色基础汤D.黄色基础汤

考题 汤汁按色泽可以划分为白汤和()。 A.毛汤B.荤汤C.素汤D.清汤

考题 烹调中的汤,从广义上看分为( )两大类别。 A.白汤和奶汤B.清汤和浓汤C.普通汤和高汤D.成品汤羹和烹调基础汤

考题 植物性原料基础汤为( )。 A.白菜汤和萝卜汤B.黄豆芽汤和菠菜汤C.豆腐皮汤和冬瓜汤D.海带汤和蘑菇汤

考题 按汤汁的用料不同,基础汤可划分为( )两类。 A.海味汤和禽味汤B.肉汤和菜汤C.动物性原料汤和植物性原料汤D.有色汤和无色汤

考题 “cold fruit soup” 的意思是( ) 。A.水果冷汤B.水果汤C.胡萝卜蓉汤D.豌豆蓉汤

考题 方中均含有桃仁与冬瓜仁的是A、小青龙汤和大青龙汤B、地黄饮子和桑螵蛸散C、百合固金汤和大秦艽汤D、苇茎汤和大黄牡丹汤E、复脉汤和清燥救肺汤

考题 治老年高血压病时甲基多巴可与下列何方同用( )。A.小柴胡汤和人参汤B.苓桂术甘汤和真武汤C.小青龙汤和柴胡桂枝汤D.八味地黄丸和人参汤E.钩藤散和柴胡加龙骨牡蛎汤

考题 治疗体位性低血压时,可与血管收缩药甲磺酸二氢麦角胺联用的是A.黄连解毒汤和大柴胡汤B.越婢加术汤和分消散C.大柴胡汤和茵陈蒿汤D.苓桂术甘汤和真武汤E.钩藤散和柴胡加龙骨牡蛎汤

考题 基于以下题干:一家餐馆一周从周一至周五营业五天。该餐馆供应七种汤:甘蓝汤、滨豆汤、面汤、洋葱汤、豌豆汤、酸模汤和土豆汤。每种汤一周只提供一次。每天提供的汤至少有一种但不超过两种。该餐馆汤的供应受下列条件限制:(1)滨豆汤不能和豌豆汤在同一天供应。(2)一周中提供甘蓝汤的日子在提供洋葱汤之前。(3)洋葱汤在周二或周四提供。(4)如果酸模汤在周一提供,则洋葱汤在周四提供。(5)土豆汤在周二提供。如果豌豆汤和酸模汤在周一提供,那么下列哪一项可以是真的?( )A.甘蓝汤和滨豆汤在周二提供。B.甘蓝汤和滨豆汤在周三提供。C.甘蓝汤和滨豆汤在周五提供。D.滨豆汤和面汤在周二提供。

考题 如果周一只提供豌豆汤,周五只提供面汤,那么下列各项都可以是真的,除了:( )A.甘蓝汤在周二提供。B.甘蓝汤在周四提供。C.酸模汤在周三提供。D.酸模汤在周四提供。

考题 如果周一提供滨豆汤和酸模汤,周四提供面汤,那么豌豆汤必须在周几提供?( )A.周二。B.周三。C.周四。D.周五。

考题 如果周一提供酸模汤,并且提供滨豆汤的日子在提供洋葱汤之后,下列哪一项必定是真的?( )A.提供甘蓝汤的日子在提供面汤之后。B.提供甘蓝汤的日子在提供面汤之前。C.提供豌豆汤的日子在提供面汤之前。D.提供豌豆汤的日子在提供滨豆汤之前。

考题 方中均含有麻黄与桂枝的是 A.小青龙汤和大青龙汤 B.地黄饮子和桑螵蛸散 C.百合固金汤和大秦艽汤 D.苇茎汤和大黄牡丹汤 E.复脉汤和清燥救肺汤

考题 方中均含有生地与熟地的是 A.小青龙汤和大青龙汤 B.地黄饮子和桑螵蛸散 C.百合固金汤和大秦艽汤 D.苇茎汤和大黄牡丹汤 E.复脉汤和清燥救肺汤

考题 可用于脾阳不足、中焦虚寒所致崩漏的方为()。A、四物汤和生化汤B、归脾汤和补中益气汤C、加味逍遥散和固冲汤D、理中丸和黄土汤E、逍遥散和温经汤

考题 按品质划分,汤可分为()。A、普通素清汤和高级素清汤B、普通浓白汤和高级浓白汤C、大荤汤、小素汤和混合汤D、单吊汤、双吊汤和三吊汤

考题 在法国菜中,汤类一般分为()。A、浓汤和淡汤B、蔬菜汤和肉汤C、浓汤和清汤D、咸汤和甜汤

考题 “cold fruit soup”的意思是()A、水果冷汤B、水果汤C、胡萝卜蓉汤D、豌豆蓉汤

考题 汤按使用原料可分为()。A、清汤和白汤B、毛汤和高汤C、荤汤和素汤D、吊汤和顶汤

考题 汤汁按色泽可以划分为白汤和()。A、毛汤B、荤汤C、素汤D、清汤

考题 单选题方中均含有桃仁与冬瓜仁的是()A 小青龙汤和大青龙汤B 地黄饮子和桑螵蛸散C 百合固金汤和大秦艽汤D 苇茎汤和大黄牡丹汤E 复脉汤和清燥救肺汤

考题 单选题方中均含有麻黄与桂枝的是()A 小青龙汤和大青龙汤B 地黄饮子和桑螵蛸散C 百合固金汤和大秦艽汤D 苇茎汤和大黄牡丹汤E 复脉汤和清燥救肺汤

考题 单选题在法国菜中,汤类一般分为()。A 浓汤和淡汤B 蔬菜汤和肉汤C 浓汤和清汤D 咸汤和甜汤