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配制酒是指以一种白酒或果汁作为基酒,再将其他的原料如()等,经过加工后与基酒进行浸泡、混合、勾兑,使之成为种类、味道不同的新酒。

A.淀粉、香料及药材

B.淀粉、糖及药材

C.糖、香料及药材

D.香料及淀粉


参考答案和解析
厦门海南, 午夜星辉, 夜上海
更多 “配制酒是指以一种白酒或果汁作为基酒,再将其他的原料如()等,经过加工后与基酒进行浸泡、混合、勾兑,使之成为种类、味道不同的新酒。A.淀粉、香料及药材B.淀粉、糖及药材C.糖、香料及药材D.香料及淀粉” 相关考题
考题 一律按照粮食白酒的税率征税的情形有( )。 A.凡白酒所用原料无法确定的 B.以外购的不同品种白酒勾兑的白酒 C.以白酒或酒精为酒基,凡酒基所用原料无法确定的配置酒、泡制酒 D.对用薯类和粮食以外的其他原料混合生产的白酒

考题 配制酒指用()将其它不同的原料,如糖、香料及药材等经过加工后与基酒进行浸泡、混合、勾兑,使之成为种类、味道不同的新酒。 A、一种白酒或果汁作为基酒B、几种白酒或饮料作为基酒C、两种以上白酒作为基酒D、各种酒混合在一起作为基酒

考题 配制酒是用白酒、葡萄酒或黄酒为酒基,再配合中药材、芳香原料和糖料等制成,以山西竹叶青最为著名。( )此题为判断题(对,错)。

考题 配制酒指用一种白酒或果汁作为基酒,再将其它不同的原料如()等,经过加工后与基酒进行浸泡,混合、勾兑,使之成为种类、味道不同的新酒。 A、淀粉、香料及药材B、淀粉、糖及药材C、糖、香料及药材D、糖、香料及淀粉

考题 我国优质药酒的特点是:以(),以名贵的药材配制,酒液清亮透明、无杂质、药香、酒香和谐醇厚,回味无穷,对冶疗疾病有辅助功效。 A、优质果酒为基酒B、优质果露为基酒C、优质酒为基酒D、优质白酒为基酒

考题 味美思是配制酒,它是以( )为酒基,配以一定的白兰地,再加入其他原料制成的。 A.白酒B.葡萄酒C.黄酒D.啤酒

考题 味美思是配制酒,它是以葡萄酒为酒基,配以(),再加入其他原料制成的。A.威士忌B.白酒C.汤力水D.白兰地

考题 配制酒是用白酒、葡萄酒或黄酒为酒基,再配合中药材、芳香原料和糖料等制成,以山西竹叶青最为著名。( )

考题 企业以黄酒为酒基生产的配制酒,按( )的税率征收消费税。A.粮食白酒B.黄酒C.酒精D.其他酒

考题 以下按照“其他酒”10%的适用税率征收消费税的有( )。 A.以蒸馏酒为酒基,具有国家相关部门]批准的国食健字文号,且酒精度低于38度 B.以食用酒精为酒基,具有国家相关部门批准的卫食健字文号,且酒精度低于38度. C.以发酵酒为酒基,酒精度低于20度(含)的配制酒 D.以白酒为酒基,加入药材、补品等配制的泡制酒 E.果啤

考题 味美思是配制酒,它是以白酒为酒基,配以一定的白兰地,再加入其他原料制成的。

考题 配制酒通常以()为基酒加入各种酒精或香料而成A、蒸馏酒B、果汁酒C、佐餐酒D、开胃酒

考题 鸡尾酒的基酒又称作鸡尾酒酒底,通常以()作为基酒。A、白酒B、黄酒C、烈酒D、葡萄酒

考题 鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、威士忌、其他烈酒或葡萄酒为基酒,再配以其他材料,如果汁、蛋、苦精、糖等,以搅拌法或摇荡法调制而成,再饰以柠檬片或薄荷叶。

考题 配制酒制作方法很多,以下属于配制酒的制作方法的是()。A、提纯B、浸泡C、混合D、勾兑

考题 鸡尾酒是一类特殊的混合酒,它是一种或一种以上基酒配制而成的()酒品。A、特殊B、甜味C、艺术D、特味

考题 鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、威士忌、其他烈酒或葡萄酒为基酒,再配以其他材料,如果汁、蛋、苦精、糖等,用搅和或摇等方法调制而成,再以水果等为装饰物。

考题 配制酒的方法有许多,主要是浸泡、混合、勾兑等。

考题 鸡尾酒以()、其他烈性酒或葡萄酒为基酒。A、雪利酒、清酒、啤酒B、黄酒、啤酒C、清酒、黄酒、白酒D、朗姆酒、威士忌

考题 ()是指将蒸馏后的酒液加入果汁,蜜糖,牛奶或其他液体混合。A、浸泡制法B、勾兑C、混合制法D、混合

考题 味美思是配制酒,它是以葡萄酒为酒基,配以(),再加入其他原料制成的。A、威士忌B、白酒C、汤力水D、白兰地

考题 多选题以下按照“其他酒”10%的适用税率征收消费税的有()。(2014年)A以蒸馏酒为酒基,具有国家相关部门批准的国食健字文号,且酒精度低于38度的配制酒B以食用酒精为酒基,具有国家相关部门批准的卫食健字文号,且酒精度低于38度的配制酒C以发酵酒为酒基,酒精度低于20度(含)的配制酒D以白酒为酒基,加入药材、补品等配制的泡制酒E果啤

考题 多选题配制酒一般以(  )为酒基。A白酒B黄酒C葡萄酒D啤酒

考题 单选题()是指将蒸馏后的酒液加入果汁,蜜糖,牛奶或其他液体混合。A 浸泡制法B 勾兑C 混合制法D 混合

考题 多选题配制酒一般以(  )为酒基。A白酒B黄酒C葡萄酒D啤酒E红酒

考题 多选题以下按照“其他酒”10%的适用税率征收消费税的有()。A以蒸馏酒为酒基,具有国家相关部门批准的国食健字文号,且酒精度低于38度B以食用酒精为酒基,具有国家相关部门批准的卫食健字文号,且酒精度低于38度C以发酵酒为酒基,酒精度低于20度(含)的配制酒D以白酒为酒基,加入药材、补品等配制的泡制酒E果啤

考题 判断题配制酒是用白酒、葡萄酒或黄酒为酒基,再配合中药材、芳香原料和糖料等制成,以山西竹叶青最为著名。A 对B 错

考题 判断题鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、威士忌、其他烈酒或葡萄酒为基酒,再配以其他材料,如果汁、蛋、苦精、糖等,以搅拌法或摇荡法调制而成,再饰以柠檬片或薄荷叶。A 对B 错