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1、维生素Ｃ又名L-抗坏血酸，是一种六碳五员环内脂，也称四羟基烯醇，具有4种旋光异构体，其中生理活性最强的是
A．L-抗坏血酸
B．D-抗坏血酸
C．L-异抗坏血酸
D．D-异抗坏血酸
参考答案和解析
正确
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考题
维生素C具备的性质是（ ）。A．具有强还原性，极易氧化成去氢抗坏血酸，故可用作抗氧剂B．有4种异构体，其中以l（+）苏阿糖型异构体具有最强的生物活性C．结构中可发生酮-烯醇式互变，故可有3种互变异构体D．化学结构中含有两个手性碳原子E．又名抗坏血酸，是因其结构中含有羧基，所以显酸性
考题
维生素C又名A、(全反式)-3，7-二甲基-9-(2，6，6-三甲基-1-环己烯-1-基)-2，4，6，8-壬四烯-1-醇醋酸酯B、6-甲基-5-羟基-3，4-吡啶二甲醇盐酸盐C、盐酸吡多辛D、L(+)-苏阿糖性-2，3，4，5，6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯E、抗坏血酸
考题
关于维生素C的性质不包括A、含有两个手性碳原子，L(+)-异构体活性最强B、在水溶液中可发生互变异构，主要以烯醇式存在C、结构中含有羧基，显酸性D、含有内酯结构，具有水解性E、含有连二烯醇结构，具有还原性
考题
关于维生素C说法不正确的是A．维生素C又称抗坏血酸B．维生素C分子中有两个手性碳原子C．维生素C为两性化合物D．维生素C的光学异构体中L(+)-抗坏血酸效力最强E．维生素C水溶液以烯醇式存在
考题
维生素C的结构中有两个手性碳原子,四个光学异构体,其中活性最强的是 ( )A.L－(一)一抗坏血酸S
维生素C的结构中有两个手性碳原子，四个光学异构体，其中活性最强的是 （ ）A.L-(一)一抗坏血酸B.D-(+)一抗坏血酸C.L-(+)一抗坏血酸D.D-(+)一抗坏血酸E.同样强度
考题
维生素C.的结构中有两个手性碳原子,四个光学异构体,其中活性最强的是A.1－(一)一抗坏血酸
维生素C．的结构中有两个手性碳原子，四个光学异构体，其中活性最强的是A.1-(一)一抗坏血酸B.D-(+)一抗坏血酸C.1-(+)一抗坏血酸D.D-(+)一抗坏血酸E.同样强度
考题
对维生素A醋酸酯的描述，不正确的是A:维生素A又名为视黄醇B:黄色结晶，不溶于水，易溶于乙醇、氯仿和乙醚C:具有多烯结构，侧链上有四个双键D:在所有立体异构体中，全反式活性最强E:对紫外线稳定，不易被氧化
考题
单选题下列说法不正确的是（）A
维生素A可以有多种顺、反立体异构体，其中全反式和1，3－顺式活性最高。B
人和动物皮肤中所含有的7－脱氢胆固醇，经紫外线照射后可得胆钙化醇，即维生素D2。C
常见.的4种生育酚都具有相同的生理功能作用，但其中以α－生育酚的活性最大。D
抗坏血酸具有4种异构体，其中L－抗坏血酸的生物活性最高。
考题
多选题下面关于维生素C的叙述，正确的是（）A维生素C又名抗坏血酸B本品可发生酮式-烯醇式互变，有三个互变异构体，其水溶液主要以烯醇式存在C抗坏血酸分子中有两个手性碳原子，故有4个光学异构体D本品水溶液易被空气中的氧氧化生成去氢抗坏血酸，氧化速度由pH和氧的浓度决定，且受金属离子催化E维生素C在各种维生素中用量最大。除药用外，利用其还原能力，对食品有保鲜作用
考题
填空题肌醇是环己六醇，结构上可以排出（）个立体异构体，肌醇异构体中具有生物活性的只有（），肌醇通常以（）存在于动物组织中，同时多与磷酸结合形成（），在高等植物中，肌醇的六个羟基都成磷酸酯，即（）。
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