网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
1、下列关于餐具的摆放规律描述不正确的是:
A.垫盘居中
B.叉左刀右
C.刀尖向上
D.刀口向外
参考答案和解析
刀口向外
更多 “1、下列关于餐具的摆放规律描述不正确的是:A.垫盘居中B.叉左刀右C.刀尖向上D.刀口向外” 相关考题
考题
西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具,做法正确的是()。A.最后食用的菜肴餐具放在最外侧B.最先食用的菜肴餐具放在最外侧C.餐具摆放的位置按照先里后外的顺序摆放D.规格一样的餐具摆在一起
考题
西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具,要求是()。A、最先食用菜肴的餐具摆在最里侧,其他餐具放在外侧B、最先食用菜肴的餐具摆在最外侧,其他餐具放在里侧C、最先食用菜肴的餐具摆在最外侧,其他餐具按顺序依次向里摆放D、按照客人的要求摆放
考题
关于自助早餐使用的餐具,下列描述正确的是()。A、使用公司指定的,印有锦江之星LOGO的密胺餐具(大厨餐厅除外)B、餐具无油腻、积垢现象C、餐具经消毒水浸泡后可直接使用D、餐具无破损现象
考题
西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具,做法正确的是()A、最后食用的菜肴餐具放在最外侧B、最先食用的菜肴餐具放在最外侧C、餐具摆放的位置按照先大后小的顺序摆放D、规格一样的餐具摆在一起
考题
问答题在正式宴会上,中餐的餐具如何摆放?
热门标签
最新试卷