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单选题
下列维生素中化学性质最稳定的是（）
A

维生素C

B

维生素B1

C

维生素B2

D

维生素B5

参考答案

参考解析
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考题 关于维生素A，下列叙述哪种是正确的（）A、肝脏是维生素A含量最丰富的器官B、B胡萝卜素在体内只能在肝内转变为维生素AC、维生素A有两种形式即A和A，二者来源不同，但化学结构相同D、其吸收与脂肪的存在无关E、化学性质稳定，不易被空气氧化而失去生理作用
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考题 水溶性维生素中性质最稳定的是（）。A、维生素CB、维生素PPC、硫胺素D、核黄素
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考题 惰性气体不活泼，是因为原子的最外层电子数目是8，化学性质稳定。
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考题 下列对热、光、酸、碱以及氧气最稳定的维生素是（）。A、维生素B1B、维生素B2C、维生素CD、维生素PP
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考题 单选题下列维生素中在相同的光照条件下最稳定的是（）A 维生素AB 维生素DC 维生素CD 维生素B2
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