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氮基酸在体内能贮存吗？为什么？

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考题 填空题总挥发性盐基氮是指蛋白质在（）的作用下分解，其分解产物–碱性含氮物质与腐败过程中所产生的有机酸以盐基态氮的形式结合，盛集于肉中，具有挥发性，因此称为总挥发性盐基氮。
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考题 问答题有人说“晶体的内能就是晶体的结合能”，对吗？为什么？
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考题 问答题原子间的相互作用势能、晶体的内能就是晶体的结合能，此话正确吗？为什么？
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