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单选题
下列不属于食品强化目的的是（）
A

弥补某些食品天然营养成分的缺陷

B

补充食品加工损失的营养素

C

使某些食品达到特定目的的营养需要

D

使食品具有某种色泽和特殊口味

E

强调维生素强化

参考答案

参考解析
解析： 食品强化在国外通常有4种目的：弥补某些食品天然营养成分的缺陷；补充食品加工损失的营养素；使某些食品达到特定目的的营养需要；强调维生素强化。
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