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问答题
试述世界范围内，膳食结构的类型及营养构成特点，并阐明我国居民现存主要营养问题。
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考题
社区营养管理和干预的工作，主要是运用营养科学知识、技术及措施，研究和解决社区人群营养问题，包括食物生产、食物供给、营养需要、膳食结构、饮食行为、社会经济、营养政策、营养教育及营养性疾病预防等。（ ）
考题
对膳食结构的描述，错误的是（）A、膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成B、膳食结构受生产、经济、文化和科学发展水平的影响C、人体对营养的生理需求影响膳食结构D、膳食结构受生产供应条件的制约E、就世界各国居民来说，膳食结构差异不大
考题
目前我国居民膳食营养与健康的现状是（）A、营养状况有了明显的改善B、营养缺乏病已不存在C、营养相关慢性疾病患病不断增加D、以高总胆固醇血症为主要血脂代谢异常的类型E、城市居民超重和肥胖率迅速上升
考题
多选题目前我国居民膳食营养与健康的现状是（）A营养状况有了明显的改善B营养缺乏病已不存在C营养相关慢性疾病患病不断增加D以高总胆固醇血症为主要血脂代谢异常的类型E城市居民超重和肥胖率迅速上升
考题
多选题下列属于膳食调查报告的主体内容应的是（ ）。A居民膳食结构状况与膳食指南的比较B居民食物摄入状况C居民能量、蛋白质、脂肪的来源D居民能量和主要营养素摄入状况E针对存在问题提出建议
考题
单选题对膳食结构的描述，错误的是（ ）。A
膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成B
膳食结构受生产、经济、文化和科学发展水平的影响C
人体对营养的生理需求影响膳食结构D
膳食结构受生产供应条件的制约E
就世界各国居民来说，膳食结构差异不大
考题
单选题中国营养学会1997年制定了指导我国居民摄取合理营养的建设性文件是（）.A
平衡膳食原则B
中国居民膳食指南C
膳食指导原则D
居民膳食目标
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