考题
前厅部的首要功能是()。A.销售客房商品B.调度饭店业务C.提供前厅服务D.处理客人帐目
考题
前厅的主要任务有（）A、销售客房及酒店其他经营项目B、掌握并显示和控制房态C、建立客房账务单据D、保存和整理各项业务资料
考题
综合型客房部的组织结构形式，是饭店设房务行政总监或经理统一管理（）。A、前厅部和商务部B、前厅部和客房部C、餐饮部和客房部D、客房部和公关部
考题
客房收入是饭店经济收入的主要来源，通常客房收入能达到饭店总收入的50%--60%，销售客房商品是（）的首要任务。A、前厅部B、客房部C、大堂副理D、采购部
考题
饭店（）部是饭店销售产品、调度业务经营和为客人提供应接服务的一个综合性部门。A、餐厅B、前厅C、客房D、商场
考题
饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门，包括（）。A、市场部B、前厅部C、客房部D、餐饮部
考题
虽然饭店人事部是选择人员的专门机构，但是如何选到适合客房部工作的人，确实要由（）来掌握的。A、人事部经理B、客房部经理C、饭店总经理D、前厅部经理
考题
前厅部在饭店中有着十分重要的作用，这是因为（）。A、前厅部是饭店的“神经中枢B、前厅部要生产客房产品C、前厅部的首要任务是销售客房产品D、前厅是饭店的形象代表
考题
饭店的“窗口”指的是（）A、营销部B、前厅部C、客房部D、餐饮部
考题
（）是前厅的首要任务。A、销售客房商品B、调度饭店业务C、协调对客服务D、提供前厅系列服务
考题
饭店（）应设在能够观察整个前厅客人进出及活动的显眼处。A、前厅接待B、客房接待C、行李服务D、销售部
考题
在饭店组织结构中，（）被称为饭店的神精中枢。A、餐厅B、客房C、前厅部D、工程部
考题
饭店的主要产品是（），局它的收入由前厅部直接收取。A、客房B、前厅C、餐饮D、服务
考题
（）是饭店的销售窗口，是饭店的营收中心A、客房部B、前厅部C、餐饮部D、康乐部
考题
饭店的营收中心包括（）A、前厅部B、客房部C、餐饮部
考题
送餐服务一般由饭店的（）负责。A、前厅部B、客房部C、送餐部D、客房中心
考题
现代饭店的业务经营部分包括（）等A、客房部、餐饮部、前厅部、商品部B、客房部、餐饮部、销售部、财务部C、餐饮部、前厅部销售部、财务部D、前厅部、商品部、餐饮部、销售部
考题
位于饭店大堂，负责销售饭店的主要产品——客房的部门是（）。A、前厅部B、客房部C、公关部D、财务部
考题
单选题饭店的主要产品是（），局它的收入由前厅部直接收取。A
客房B
前厅C
餐饮D
服务
考题
多选题饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门，包括（）。A市场部B前厅部C客房部D餐饮部
考题
单选题饭店（）应设在能够观察整个前厅客人进出及活动的显眼处。A
前厅接待B
客房接待C
行李服务D
销售部
考题
多选题前厅部在饭店中有着十分重要的作用，这是因为（）。A前厅部是饭店的“神经中枢B前厅部要生产客房产品C前厅部的首要任务是销售客房产品D前厅是饭店的形象代表
考题
单选题客房收入是饭店经济收入的主要来源，通常客房收入能达到饭店总收入的50%--60%，销售客房商品是（）的首要任务。A
前厅部B
客房部C
大堂副理D
采购部
考题
单选题旅游饭店星级的标志应置于饭店（ ）最明显位。A
办公室B
营销部C
客房部D
前厅
考题
单选题虽然饭店人事部是选择人员的专门机构，但是如何选到适合客房部工作的人，确实要由（）来掌握的。A
人事部经理B
客房部经理C
饭店总经理D
前厅部经理
考题
多选题在前厅的接待过程中，饭店需要掌握的客房类型主要有（ ）。A住客房B走客房C可售房D待修房E空房
