尿液用于营养评价的意义包括()。A.用于评价机体水溶性维生素的营养状况B.用于测定人体蛋白质的需要量和氨基酸代谢实验C.用于评价矿物质的代谢D.用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的需要量E.用于研究人体矿物质(如钙、铁、锌)的需要量

题目内容（请给出正确答案）

尿液用于营养评价的意义包括()。

A.用于评价机体水溶性维生素的营养状况

B.用于测定人体蛋白质的需要量和氨基酸代谢实验

C.用于评价矿物质的代谢

D.用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的需要量

E.用于研究人体矿物质(如钙、铁、锌)的需要量

参考答案

考题负荷试验可用于哪类营养素的营养状况评价（）。A.蛋白质B.脂溶性维生素C.水溶性维生素D.微量元素E.脂肪

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考题下列关于尿液收集的意义错误的是（）。A.测定人体蛋白质和氨基酸的代谢B.评价机体脂溶性维生素的营养状况C.研究水溶性维生素的代谢D.研究和评价糖尿酸和药物食物代谢情况

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考题尿液用于营养评价的意义包括（）。

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考题氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和（）研究。

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考题负荷试验用于哪种营养素营养状况的评价（）。A．脂溶性维生素B．水溶性维生素C．蛋白质D．脂肪E．铁

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考题生理盲点的测定可用于评价哪种维生素的营养状况（）

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考题尿液可用于（）。A.测定机体水溶性维生素的耐受情况B.研究水溶性维生素的需要量C.评价脂溶性维生素的营养状况D.判断机体的脂质代谢情况

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考题负荷试验可用于哪类营养素的营养状况评价A.水溶性维生素 B.蛋白质 C.脂溶性维生素 D.脂肪 E.微量元素

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考题负荷试验可用于哪类营养素的营养状况评价？( )A.脂溶性维生素 B.水溶性维生素 C.蛋白质 D.脂肪 E.微量元素

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