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早班开业卖品保温槽需要提前15分钟开启，温度调节为（）华氏度。

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考题 长沙市的某日气温为5°C．那么，该市的温度为( )．A．41华氏度B．34．8华氏度C．-23华氏度D．-29．2华氏度
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考题 2007年12月6日，青岛市的气温为5℃。那么，该市的温度为（ ）。A．41华氏度B．34.8华氏度C．-23华氏度D．-29.2华氏度
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考题 下列肯定需要额外收取费用的情况是（）。A、适当提前或推迟开餐B、导游员要求老板为旅游者每桌增加一个菜C、旅游者要求加菜.加饮料D、送早班机，餐厅会提前准备便携式早餐
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考题 法定计量单位中常用的温度单位为（）。A、摄氏度和开尔文B、摄氏度和华氏度C、开尔文和华氏度D、摄氏度和湿度
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考题 C172飞机滑油温度绿区是（）A、100-245华氏度B、115-245华氏度C、115-215华氏度
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考题 水温表用来指示发动机运转时（）。A、水套内冷却水温度，为摄氏度B、水套内冷却水温度，为华氏度C、指示机油温度，为摄氏度D、指示机油温度，为华氏度
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考题 卖品日盘点时，晚班货物盘存=（）A、晚班数量－售出数量B、早班数量－售出数量C、早班数量﹢出货-销售-损耗-赠送D、销售金额÷单价
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考题 车辆在高速公路行驶，需要变更车道时（）A、必须提前开启转向灯B、必须临近时开启转向灯C、必须提前开启危险信号灯
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考题 如何清理剩料（）A、不需清理，一直到奶牛吃光B、在早班奶牛上厅挤奶后，TMR投料前将剩料推出料槽C、在早班一起推出料槽D、在任何时间都可以
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考题 下列关于设备、管道保温的描述中错误的是 （）A、外表面温度高于50℃的需要保温。B、工艺生产中不需要减少介质温度降或延迟介质凝结的部位需要保温。C、工艺生产中不需保温的设备、管道及其附件，其外表面温度高于100℃，而又要经常操作维护，又无法防止引起烫伤的部位需要保温。D、低温设备及管道需要保温。
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考题 食品保温操作台的操作程序是：开启电源→设定温度→打开照明灯。
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考题 使用保温操作台首先要（），然后再开启电源。A、加水B、设定温度C、开启照明D、放入面点
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考题 早班站务员应提前（）至客服中心开启票务设备，登录BOM操作界面。A、5分钟B、10分钟C、15分钟D、20分钟
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考题 早班站务员应提前10分钟至客服中心开启票务设备，登录BOM操作界面。
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考题 当冷却液温度低于节温器的开启温度时，节温器的出液阀门（）A、关闭B、开启C、部分开启D、自动调节
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考题 外墙外保温系统用保温材料复验，压缩性能状态调节环境温度为（）A、20±2℃B、23±2℃C、50±2℃D、80±2℃
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考题 轿车在冬天开启空调，其蒸发器的作用是（）A、升温B、保温C、调节风量D、除湿
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考题 车辆在高速公路行驶，需要变更车道时（）A、必须提前开启危险信号灯B、必须临近开启转向灯C、必须提前开启转向灯
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考题 C172飞机发动机最大滑油温度是（）A、245华氏度B、235华氏度C、215华氏度
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考题 喷管调节的汽轮机前一个调节阀尚未全开，后一调节阀提前开启，这个提前开启的量（一般在5%----10%）称为重叠度.
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考题 温度为0摄氏度约合（）A、9华氏度B、0华氏度C、32华氏度
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考题 单选题水温表用来指示发动机运转时（）。A 水套内冷却水温度，为摄氏度B 水套内冷却水温度，为华氏度C 指示机油温度，为摄氏度D 指示机油温度，为华氏度
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考题 单选题当冷却液温度低于节温器的开启温度时，节温器的出液阀门（）A 关闭B 开启C 部分开启D 自动调节
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考题 单选题当拉动油门手柄转动偏心轴减少回油阀始终点调节式喷油泵的循环供油量时，其进、回油阀的动作是（）。A 进油阀滞后关闭，回油阀滞后开启B 进油阈滞后关闭，回油阀提前开启C 进油阀提前关闭，回油阀滞后开启D 进油阀提前关闭，回油阀提前开启
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考题 判断题早班站务员应提前10分钟至客服中心开启票务设备，登录BOM操作界面。A 对B 错
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考题 单选题早班站务员应提前（）至客服中心开启票务设备，登录BOM操作界面。A 5分钟B 10分钟C 15分钟D 20分钟
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