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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
一般来说,()的蛋白质含量较高。
A

蔬菜、水果

B

豆类、肉类

C

肉类、油脂类

D

奶类、油脂类


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 蛋白质含量低的食物一般是能量较高、水分和膳食纤维含量较低的食物。( )

考题 植物蛋白质中赖氨酸含量较高,营养价值也相对较高。( )

考题 对动物内脏的化学组成叙述正确的是( )。A.蛋白质含量较高B.胆固醇含量较高C.无机盐含量较少D.维生素含量较少E.碳水化合物含量较高

考题 钢中气体主要指氢和氮,一般来说()的含量较高,且较难去除。

考题 豆类是蛋白质含量较高的食品。( )此题为判断题(对,错)。

考题 蛋白质含量低的食物一般是能量较高、水分和膳食纤维含量较高的食物。(  )

考题 蛋白质含量低的食物一般是能量、水分和膳食纤维含量较高的食物。(  )

考题 ()类食物中蛋白质含量与质量均较高。

考题 蛋白质含量较高的蔬菜是()。A、菜豆B、大白菜C、番茄D、黄瓜

考题 一般来说,()中的蛋白质含量比较低。A、大豆B、奶类C、蔬菜、水果D、鱼、肉

考题 对动物内脏的化学组成叙述正确的是()。A、蛋白质含量较高B、胆固醇含量较高C、无机盐含量较少D、维生素含量较少E、碳水化合物含量较高

考题 豆类是蛋白质含量较高的食品

考题 一般来说,()的蛋白质含量较高。A、蔬菜、水果B、豆类、肉类C、肉类、油脂类D、奶类、油脂类

考题 培养基中有哪些是蛋白质含量较高的原材料?

考题 一般来说()、()中的蛋白质含量比较低。

考题 角质胚乳多的小麦,其中蛋白质含量较高,()品质也较好。A、淀粉B、面筋C、油脂D、蛋白质

考题 加拿大啤酒大麦的特点是酶活力高、β-葡聚糖含量低、蛋白质含量较高。

考题 蔬菜中蛋白质的含量较高。

考题 蛋白质含量较高的蔬菜是()。 A、菜豆B、频繁洒水C、番茄D、小水勤浇

考题 植物性原料中,蛋白质含量较高的是部分豆科植物的种子,如黄豆的蛋白质含量为()。A、36%B、40%C、50%D、60%

考题 饲料蛋白质品质良好就是指饲料中蛋白质含量较高。

考题 干旱地区生长的小麦种子,其蛋白质含量较高。()

考题 填空题()类食物中蛋白质含量与质量均较高。

考题 单选题一般来说,()中的蛋白质含量比较低。A 大豆B 奶类C 蔬菜、水果D 鱼、肉

考题 判断题玉米中蛋白质含量较多,使发酵醪中杂醇油含量较高。A 对B 错

考题 单选题一般来说,()的蛋白质含量较高。A 蔬菜、水果B 豆类、肉类C 肉类、油脂类D 奶类、油脂类

考题 单选题对动物内脏的化学组成叙述正确的是()A 蛋白质含量较高B 胆固醇含量较高C 无机盐含量较少D 维生素含量较少E 碳水化合物含量较高

考题 判断题饲料蛋白质品质良好就是指饲料中蛋白质含量较高。A 对B 错