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单选题
如被测定酒样中含有色素等添加物，要测其乙醇浓度（用比重计法）对酒样要预先如何处理后才能进行测定（）。
A

脱胶质

B

冷却

C

蒸馏

D

振摇

E

过滤

参考答案

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考题 直接的碘滴定法测定总SO2，吸取酒样后，管尖要伸入氢氧化钠溶液中再放出酒样，是为了( )。A.防止酒样中SO2分解B.防止酒样中SO2升华C.防止酒样挥发D.防止SO2挥发逸出
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考题 酒剂总固体项目检查有两种方法，第一法用于测定（）的酒剂，第二法用于测定（）的酒剂。
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考题 如被测定酒样中含有色素等添加物，要测其乙醇浓度（用比重计法）对酒样要预先如何处理后才能进行测定（）。A、脱胶质B、冷却C、蒸馏D、振摇E、过滤
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考题 采用比重法测定酒样中乙醇浓度时，如果酒样中含有色素等添加物，则样品需要做何种预处理（）A、脱胶质B、冷却C、蒸馏D、振摇E、过滤
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考题 有段时期市场上出现过一种假酒，使许多人致盲甚至死亡，这是因为（）。A、酒的浓度大B、酒中乙醇浓度高C、酒中含有大量甲醇D、酒更价廉，利润更大
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考题 多选题有段时期市场上出现过一种假酒，使许多人致盲甚至死亡，这是因为（）。A酒的浓度大B酒中乙醇浓度高C酒中含有大量甲醇D酒更价廉，利润更大
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考题 单选题被测定酒样中含有色素等添加物时，要测其乙醇浓度（用比重计法）须对酒样预处理的方法是（）A 脱胶质B 蒸馏C 过滤D 冷却E 振摇
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考题 单选题如被测定酒样中含有色素等添加物，要测其乙醇浓度（用比重计法）对酒样要预先如何处理后才能进行测定？（　　）A 脱胶质B 冷却C 蒸馏D 振摇E 过滤
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考题 填空题酒剂总固体项目检查有两种方法，第一法用于测定（）的酒剂，第二法用于测定（）的酒剂。
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